VIDEO: Slivkový koláč s lístkovým cestom
Slivkový koláč je obľúbený v lete
Slivkový koláč je šťavnatý a lahodný, a preto je hitom na konferenčnom stolíku každé leto.
- Na váš slivkový koláč by ste mali použiť slivky, ktoré sú pevné a zrelé, pretože najlepšie chutia a ovocie z lístkového cesta si môžete skutočne vychutnať.
- Slivky je dôležité umyť tesne pred použitím, biely film chráni ovocie prirodzene pred vyschnutím. Slivky vždy rozrežte ostrým kuchynským nožom a vyberte jadro, ale neporežte sa.
Pri pečení stráca ovocie relatívne málo šťava, preto sú slivky úžasne vhodné na pečenie a základ zostane pekne chrumkavý.
Rýchly recept s lístkovým cestom
Aby to bolo rýchle a jednoduché, použite lístkové cesto zo supermarketu. Výroba vlastného lístkového cesta je časovo náročná.
Kváskový koláč s pudingom - recept
Droždie s pudingom bude obzvlášť šťavnaté. Zvláštnosť tejto veci ...
- Slivky umyjeme, potom vykôstkujeme a rozkrojíme ako obvykle, aby sa z ovocia stali štvrtiny, ktoré sú stále navzájom spojené.
- Medzitým necháme lístkové cesto rozmraziť, najlepšie ho rozvaľkáme na veľkosť plechu. Plech vyložíme papierom na pečenie.
- Teraz rozmrazené lístkové cesto položte na plech vystlaný papierom na pečenie. Nechaj to cesto Postavte sa na okraje a rohy, aby sa šťava nestratila.
- Cesto prikryte slivkami a uistite sa, že sú slivky rovnomerne a husto rozložené.
- Slivkový koláč potom posypte cukrom a dajte piecť do vyhriatej rúry na 180 ° C na 30 minút.
Bavte sa pri pečení a vychutnajte si jedlo.
