VIDEO: Kedy je melón zlý?
Zaujímavosti o melóne
V horúcich dňoch nás melón každé leto osvieži. Odkiaľ však pochádza a prečo je tak populárny?
- Vodný melón pochádza z Afriky a je jednoročnou rastlinou. Rastie najlepšie v teplých a slnečných polohách. V Afrike je tiež veľa voľne žijúcich druhov vodného melónu.
- Keďže melón má vysoký podiel vody, je osviežujúci a zároveň hasiaci smäd. V Afrike bol vodný melón veľmi dlho používaný ako zdroj vody.
- Semená melónu je možné tiež spracovať. Napríklad v Indii sa tieto melú a spracúvajú na chlieb. V Číne sa jadrá často spracovávajú na olej.
Len tak spoznáte, že melón je zlý
Kedy je vodný melón zlý, zistíte jednoducho pomocou niekoľkých trikov.
Vypestujte si hranatý melón sami - takto to funguje
Vodové melóny sú veľmi obľúbeným ovocím, aj keď v skutočnosti vôbec nie sú. Ak…
- Ak je melón nejedlý, môžete ho počuť. Prstovou kosťou poklepte na kôru melónu. Ak melón znie dutý a matný, je dobrý, ale ak takmer nevydáva zvuk, melón je nezrelý.
- Vodný melón je zlý, ak je spodná časť stonky tmavá alebo čierna. Základňa stonky môže byť tiež vlhká, v takom prípade už melón nie je vhodný na konzumáciu.
- Keď stlačíte kôru melónu, kôra by mala dať trochu. Potom si môžete byť istí, že v ruke držíte zrelý a sladký melón.
- Ak má však melón na koži veľa jemných škvŕn, je určite zlý a už sa nedá jesť.
- Zrelé vodné melóny tvoria počas prepravy svetlo až žltkasté miesto, kde ležali. To znamená, že melón môžete jesť s pokojným svedomím, pretože je zrelý.
- Ak si nie ste istí, či je vodný melón zlý, pomôže vám ho len rozrezať a pozrieť sa naň. Ak je melón vo vnútri zhnitý alebo veľmi kašovitý, nikdy by ste ho nemali jesť.
Jedzte iba zrelé vodné melóny, pretože nezrelé melóny môžu mať laxatívny účinok.
