VIDEO: Ako správne používať palivovú pastu na fondue
- Prvá vec, ktorú musíte pochopiť, je, že palivová pasta pre fondue je veľmi obľúbeným výrobkom na prázdniny. Uistite sa teda, že si palivovú pastu kúpite včas, môže sa stať, že už nie je na poličke na sklade. Je lepšie kúpiť si ešte jedno balenie, ak ho nepotrebujete, môžete si ho nechať nabudúce. Ale samozrejme ďaleko od detí.
- Palivová pasta pre fondue sa predáva v malých plechovkách alebo v tube alebo fľaši. Je lepšie kúpiť palivovú pastu, ktorá sa predáva v malých plochých hliníkových plechovkách. Neprepadávajú a sú veľmi bezpečné.
- Palivová pasta stále pozostáva z denaturovaného alkoholu a je spracovaná na želatínovú hmotu s ďalšou prísadou. Pretože pasta nie je tekutá, je menšie riziko jej úniku. Palivová pasta pre fondue je preto oveľa bezpečnejšia ako tekutý denaturovaný alkohol.
Ako správne používať palivovú pastu na fondue
- Hliníkový kryt z palivovej pasty na fondue odstráňte iba krátko pred použitím a keď chcete fondue začať.
- Palivovú pastu vložte do dodaného obalu pod súpravou fondue. Plavidlo by malo stáť rovno a nemalo by byť pokrčené. To je niekedy ťažké, pretože sada fondue má niekedy vopred určené otvory pre denaturovaný alkohol.
- Palivovú pastu nezapaľujte, pokiaľ už nie je na svojom mieste. Pokiaľ pastu vopred zapálite a až potom vložíte do sady na fondue, hrozí popálenie rúk. Hliník sa veľmi rýchlo zahrieva.
- Na zapálenie palivovej pasty použite veľmi dlhú zápalku alebo dlhý zapaľovač. Krátko podržte plameň na želatínovej paste a palivová pasta pre vaše fondue sa zapáli.
- Nerobte žiadne Jedlo alebo obrúsky alebo iné predmety príliš blízko hrnca s fondue. Hrozí popálenie.
- Chráňte deti pred ohňom a nenechávajte oheň bez dozoru. Po jedle je najlepšie pastu uhasiť malým tanierom, ktorý je umiestnený nad nádobou s palivovou pastou.
Horák na fondue - sprievodca
Fondue môžete ohriať rôznymi spôsobmi. Čo môžete robiť s ...
Ak budete postupovať podľa pokynov pre palivovú pastu, mala by byť chutná fondue nič viac, čo by stálo v ceste.
