ВИДЕО: Готовим котлету в духовке

instagram viewer

подготовка

Время на подготовку: 60 минут.

После того, как вы приправили и хорошо панировали отбивные, обжарьте их. Затем дайте отбивным тушиться в духовке, пока они не станут сочными.

  1. Разогрейте духовку. Сначала смажьте противень маслом и разогрейте духовку до верхнего и нижнего огня 160 ° C.
  2. Подготовьте лимоны. Вымойте лимон и нарежьте его на более мелкие кусочки.
    Изображение 1
  3. Приправьте отбивные. Вымойте отбивные под холодной водой. воды и промокните их бумажными полотенцами. Теперь приправьте отбивные с обеих сторон солью, перцем и порошком паприки.
    Изображение 1
    4. Приготовьте отбивную

    Свиная отбивная - это свинина, которую любят есть почти все. Отбивные могут быть очень ...

  4. Подготовьте ингредиенты для панировки. Для этого Хлеб предоставить плоские тарелки. Насыпьте муку в первую тарелку, панировочные сухари во вторую и Яйца вместе с молоко перемешивается плавно.
    Изображение 1
  5. Обвалять котлеты. Теперь обваляйте отбивные. Обваляйте каждый кусок сначала в муке, затем в яичном молоке и, наконец, в панировочных сухарях.
    Изображение 1
    © Бенджамин Рох
  6. Обжарьте свиные отбивные. Разогрейте масло на сковороде и недолго обжарьте котлеты с двух сторон.
    Изображение 1
    © Бенджамин Рох
  7. Постель на противне. После этого раздаем обжаренные мясо на противне и смазать немного сливочного масла. Распределите лимон по отбивным.
    Изображение 1
    © Бенджамин Рох
  8. Накрыть алюминиевой фольгой. Чтобы мясо получилось мягким и ароматным, накройте противень алюминиевой фольгой блестящей стороной вверх. Полностью накройте противень алюминиевой фольгой, чтобы не выходил пар.
    Изображение 1
    © Бенджамин Рох
  9. Готовьте отбивные. Готовьте отбивные в духовке при скорости вентилятора 150 градусов примерно 45 минут.
    Изображение 1
    © Бенджамин Рох

Возможные гарниры

Рецепты с Коттелец их много. Если у вас его нет под рукой, вы отключите звук картошка и краснокочанная капуста как гарнир всегда хороший совет. Также отлично подойдет картофельное пюре с брюссельской капустой.

Смешанный салат из листьев салата, огурцов, помидоров, перца и моркови хорошо завершает блюдо. К салату лучше всего подходят легкие маринады, например, йогурт.одевание.

Как вариант, к свиным отбивным можно подать отварной или печеный картофель. Если вы выбрали картофель в качестве гарнира к свиной отбивной, подавайте его со сметаной или творогом.

click fraud protection