Оформить справку о работе в сфере общественного питания
Ссылка на вакансию может звучать красиво, но лингвистические выражения могут скрывать совершенно разные оценки. Существует своего рода «закодированный язык» для рекомендаций о работе. Например, для деятельности в сфере гастрономии он может иметь значение, в какой степени описывается поведение по отношению к гостям.
Право работника на справка с места работы результаты из § 630 BGB соотв. из § 109 правил торговли (GewO). Торговые правила четко различают простой и квалифицированный сертификат.
Квалифицированная рекомендация о работе в сфере общественного питания
- В соответствии с Раздел 109, предложение 2 GewO, простой сертификат содержит только информацию о типе и продолжительности деятельности. Такое свидетельство есть у одного заявление обычно не имеет большого значения для другого работодателя.
- В сфере общественного питания такой сертификат должен также содержать как можно более дифференцированную информацию о виде деятельности, насколько это возможно. Однако, если кто-то, например, мыл посуду только на кухне, такая дифференциация будет невозможна.
- Каждый сотрудник также может запросить квалифицированную рекомендацию о работе, которая также должна содержать информацию о его работе и поведении в рамках трудовых отношений.
- Даже имея сертификат на деятельность в сфере общественного питания, проблема может таиться в деталях. Чем проще мероприятия, тем короче обычно будет ссылка на вакансию. U. а. нет информации о поведении руководства для простых действий на кухне или в качестве официанта без управленческой функции.
- Любой, кто работает относительно низко в иерархии, также не может ожидать, что ссылка на вакансию будет создана на верхнем уровне иерархии. Следовательно, в случае кухонного помощника в ресторанном бизнесе он не должен быть подписан правлением сети ресторанов. Однако ситуация иная для руководящего работника, например менеджера ресторана, который несет ответственность за себя.
Ссылка на вакансию должна быть такой, чтобы она была оправданной с точки зрения работодателя ...
Подводные камни индивидуальных формулировок
- Принципы оформления сертификатов, которые в значительной степени были разработаны юриспруденцией, также применимы в сфере общественного питания.
- Официанту, который удостоверяется в сертификате, что он всегда старался быть пунктуальным, выносится приговор. Потому что на самом деле это больше означает, что он всегда опаздывал - он просто прилагал усилия, но не добился результата.
- Так всегда бывает с работником ресторана, который в основном работал на кухне. Яркое поведение по отношению к гостям может указывать на то, что они заботятся о своих гостях. действительный Рабочее место заботился меньше.
- Следовательно, сертификат также следует интерпретировать с точки зрения того, что слишком много выдвигается на передний план с учетом конкретной рабочей задачи или того, что, скорее, замалчивается.
Даже при выполнении простых действий сотрудник имеет право на получение квалифицированной рекомендации о работе. Однако это будет менее подробно, чем в случае с руководителем.
Насколько полезна для вас эта статья?
