Приготовьте шпинат в микроволновке - вот как это работает
В частности, замороженный шпинат можно легко, быстро и, прежде всего, чисто приготовить в микроволновой печи. Здесь сохраняются витамины, такие как Б. Витамин С и биофлавоноиды, которые разрушаются при обычном приготовлении пищи, поэтому микроволновая печь лучше, чем ее репутация. Больше никаких брызг от кипящего шпината, никакого жжения. Все, что вам нужно, это подходящая посуда.
Эти инструкции показывают вам два способа приготовления шпината в микроволновой печи. Потому что и замороженный шпинат, и свежий шпинат можно легко приготовить в микроволновой печи.
Так готовится замороженный шпинат в микроволновке
- Прежде всего, вам обязательно понадобится контейнер с крышкой, который можно использовать в микроволновой печи. Эта миска может быть стеклянной или пластиковой, обратите внимание на символ посуды, пригодной для использования в микроволновой печи, на дне емкости, который можно узнать по нескольким волнистым линиям.
- Залейте в эту емкость замороженный шпинат. Поставьте емкость с крышкой в микроволновую печь и закройте дверцу.
- Уменьшите мощность микроволн до 600 Вт и введите время 10 минут. Этого времени достаточно, чтобы разморозить и приготовить порцию в 500 г, поэтому меняйте время в зависимости от количества.
- Обычно вы можете приостановить программу, не сбрасывая время, просто нажмите кнопку остановки на микроволновой печи один раз и откройте дверцу.
- Вы можете перемешать шпинат через 5 минут и, если хотите, добавить в шпинат дополнительные специи и просто перезапустить устройство.
- По прошествии 20 минут дайте шпинату немного отдохнуть, прежде чем открывать крышку. Будьте осторожны, чтобы защитить себя от горячего пара.
Микроволновая печь не только разогревает пищу, но и подходит для ...
Приготовьте свежий шпинат в микроволновке
Свежий шпинат доступен в листьях. Однако, чтобы получить большую порцию, вам понадобится много листьев, так как шпинат разрушится. Листья шпината на 500 г выглядят больше, чем они есть на самом деле, так что не пугайтесь.
- Листья шпината смываются в раковине в холодной соленой воде. Удалите только одревесневшие стебли до края листа. Вы можете оставить стебли маленьких и нежных листьев.
- Хорошо просушите шпинат на дуршлаге.
- Теперь поместите в емкость столько листьев шпината, чтобы было закрыто дно.
- Сверху посыпьте несколькими хлопьями сливочного масла и крошечной щепоткой соли. Если вы хотите добавить в шпинат больше специй, вы также можете сделать это, например, добавить небольшие ломтики чеснока, специи для супа или мускатный орех и т. Д. добавить.
- Теперь кладем сверху следующий слой листьев шпината, также добавляем щепотку соли и хлопья сливочного масла.
- Повторяйте это, пока все листья шпината не будут покрыты слоями.
- Не сдавайся воды Поместите закрытый сосуд над листьями шпината в микроволновую печь и включите ее при мощности 400 Вт на 15 минут.
- Следите за шпинатом, вы хотите, чтобы он рухнул, но не покрылся корочкой на краю. Дайте ему немного постоять, а затем попробуйте посмотреть, готов ли шпинат. Если он все еще слишком твердый, снова установите микроволновую печь на 5 минут и мощность 400 Вт.
Чтобы приготовить здоровый, замороженный или свежий шпинат, всегда следует использовать минимально возможную мощность.
