Легкий рецепт вафель своими руками
Вафли популярны всегда: будь то удачный десерт, сладкая закуска или день рождения. Все любят их есть. Кроме того, их можно быстро приготовить по простому рецепту вафель.
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 125 г сахара
- 250 мл молока
- 3 яйца
- 125 г маргарина или сливочного масла
- 1 шт. ванильный сахар
- 1 щепотка соли
- Кухонные весы
- Ручной миксер
- Кухонная чаша
- Вафельница
- Щетка для кухни
- немного масла (растительного)
Количество, указанное выше для рецепта вафель, достаточно для четырех человек.
- Чтобы сделать вафли самостоятельно, сначала взвесьте муку, сахар и маргарин или Сливное масло. При использовании маргарина (масла) важно, чтобы оно было мягким. Также неплохо нарезать этот ингредиент небольшими кусочками. Таким образом, позже его можно будет оптимально обработать для вафель. Также измерьте указанное количество молоко прочь. Также установите Яйца, ванильный сахар и соль готовы.
- Теперь добавьте в миску взвешенный сахар, яйца и ванильный сахар. Теперь перемешайте эти ингредиенты ручным миксером. Лучше всего это работает, если вы установите устройство на самый высокий уровень. Взбейте эти ингредиенты до пенистой консистенции.
- Теперь добавьте маргарин или добавить масло к сахарно-яичной смеси и перемешивать прим. еще две минуты. Теперь добавьте оставшиеся ингредиенты (муку, молоко и щепотку соли) и перемешайте их до однородной массы. тесто.
- Разогрейте вафельницу. Для получения более подробной информации о правильном использовании устройства, пожалуйста, обратитесь к инструкции по эксплуатации, предоставленной производителем. Также важно смазать вафельницу небольшим количеством растительного масла (например, подсолнечного масла) с помощью кухонной щетки перед приготовлением вафель. Это предотвратит прилипание вафель к вафельнице в дальнейшем.
- Когда вафельница достигнет рабочей температуры, положите в устройство две столовые ложки вафельного теста, закройте крышку и выпекайте вафли до золотистого цвета.
Рецепт вафли без яиц - так работает пахта
Существует множество рецептов вафель, но большинство из них требует, чтобы яйца в кляре были легкими и воздушными.
после вафли Если они немного остыли, можно посыпать их сахарной пудрой, взбитыми сливками или фрукты обслуживать. Кроме того, вафли также имеют приятный вкус. мороженое или варенье.
Насколько вам полезна эта статья?