ВИДЕО: Как приготовить брюссельскую капусту

Независимо от того, нужно ли жареная свинина, Гусиная ножка или просто с картофельным пюре и фрикадельки, Брюссельская капуста сочетается со всем. Если бы вашей семье это тоже понравилось овощи в качестве гарнир хотите, чтобы хватило, но не знаете, как его приготовить, эти два простых способа помогут Рецепты дальше безопасно.

Вот как готовить брюссельскую капусту - классический рецепт

1. Сначала очищаются овощи. Удалите с соцветий засохшие листья и срежьте стебель крест-накрест.
2. Теперь промойте брюссельскую капусту и варите в большом количестве подсоленной воды около 25 минут.
3. По истечении времени приготовления дайте овощам хорошо стечь.
4. На сковороде растопить масло и обжарить в нем нарезанный кубиками бекон.


Квашеная капуста - легкое приготовление

Квашеная капуста популярна, и ее можно подавать по-разному ...

5. Теперь добавьте брюссельскую капусту и перемешайте ее с маслом с беконом.
6. Теперь добавьте немного мускатного ореха и наслаждайтесь.

Во многих домашних хозяйствах брюссельскую капусту также готовят с молочным соусом или подают в простом соусе. Следующий рецепт объясняет несколько иной вариант приготовления для гурманов.

Брюссельская капуста с тремя видами сливочного масла - рецепт

1. Вымойте и снова почистите брюссельскую капусту, как описано в рецепте выше.
2. Теперь варите овощи в подсоленной воде около 20 минут. Это не должно быть сделано полностью, потому что позже жареная мясо брюссельская капуста все еще готовится на сковороде.
3. После приготовления слить брюссельскую капусту.
4. Все три вида сливочного масла растоплены в большой сковороде.
5. Добавить брюссельскую капусту и обжарить на сливочном масле со всех сторон. Здесь брюссельскую капусту не только перекидывают, но и как следует обжаривают. Может появиться легкий загар.
6. Наконец, приправьте все по вкусу солью и мускатным орехом. Полный!

Поскольку брюссельская капуста является капустой, вы всегда должны добавлять половину чайной ложки пищевой соды в воду для приготовления пищи. Это делает капусту более усвояемой. В качестве альтернативы для обоих рецептов также можно использовать замороженную брюссельскую капусту. Приятного аппетита!