Рыба во время беременности?

instagram viewer

Беременным женщинам приходится избегать многих продуктов. Рыба тоже запрещена при беременности? В этом посте у нас есть ответ на этот вопрос.

Можно ли беременным есть рыбу?

В принципе, рыба при беременности разрешена и даже настоятельно рекомендуется. Однако есть несколько вещей, о которых следует помнить будущим мамам. Решающее значение имеют как состояние рыбы, так и ее вид.

В целом в рыбе во время беременности нет ничего плохого. Жирная рыба содержит много жирных кислот омега-3, которые важны для развития эмбриона. DGE (Немецкое общество Питание) советует беременным употреблять одну-две порции рыбы в неделю. Это позволяет, например, достичь дозы докозагексаеновой кислоты (ДГК) в 200 мг/день, рекомендованной во время беременности.

При употреблении рыбы важно, чтобы это была только приготовленная рыба. Употребление сырой рыбы слишком опасно для матери и ребенка из-за повышенного присутствия листерий. Это также относится к маринованной рыбе в сыром виде. Кроме того, существуют виды рыб, которые часто загрязняются ртутью. Из соображений безопасности будущим мамам тоже следует воздержаться от этого.

Какую рыбу можно есть будущим мамам?

Федеральное министерство питания рекомендует беременным женщинам в первую очередь морскую рыбу. Эти виды рыбы содержат много йода. Потребности в йоде беременных женщин и кормящих матерей выше, чем у других женщин. Кроме того, загрязненность глубоководных рыб тяжелыми металлами можно отнести к категории пониженных.

Вот список видов рыб, которые не представляют серьезной угрозы для беременных женщин при приготовлении:

Почему нельзя есть салями во время беременности?

Во время беременности высокий риск представляют некоторые инфекционные заболевания. Сюда входит…

  • Арктическая креветка
  • сельдь
  • треска
  • угольная рыба
  • Североморский краб
  • Красная рыба
  • камбала

Беременным женщинам следует избегать употребления этих видов рыбы.

Поскольку рыбу необходимо приготовить, сырые суши – табу. Неважно, запечена ли рыба, жарена, варена или приготовлена ​​на пару. Главное, чтобы рыба была полностью прожарена. Беременным женщинам всегда следует воздерживаться от рыбы с повышенным уровнем загрязнения тяжелыми металлами (независимо от препарата). Следующие виды рыбы обычно имеют повышенное содержание ртути:

  • угорь
  • акула
  • Скумбрия сливочная
  • рыба-меч
  • Палтус
  • щука
  • морской черт
  • тунец

Как видите, беременным женщинам тоже разрешено есть рыбу. Но требуется повышенная осторожность. Если вы в настоящее время беременны, всегда обращайте внимание на то, откуда родом ваша рыба и какого она типа.

click fraud protection