Тмин и его лечебные свойства
Часто путают с тмином и тмином. Их лечебные свойства очень похожи. Однако эти две специи различаются по вкусу и использованию на кухне.
Тмин и тмин часто путают
- Слово тмин быстро используется вместо слова тмин, где обе пряности обладают зонтичным действием. Обе специи являются древними, но используются в самых разных регионах. Вкус тоже очень разный.
- Тмин обычно используется в Европе, а тмин чаще всего используется в Индии, Китае, Северной Африке, на Ближнем Востоке и в Турции. Тмин наиболее известен своим порошком карри. Его вкус очень насыщенный, свежий, но также острый, и его не следует путать со вкусом местного тмина, который в основном используется в различных сортах хлеба и при приготовлении метеоритов. овощи используется.
- Тмин широко используется в тибетской медицине. Однако по своим лечебным свойствам он похож на тмин.
Лечебные свойства тмина
- Обладает особыми целебными свойствами в пищеварительном тракте. Итак, это спазмолитическое средство, действует против метеоризма и колик. Также он обладает антибактериальным и противогрибковым действием.
- Он ускоряет обмен веществ, стимулирует аппетит, стимулирует секрецию желчи и желудочного сока и отгоняет вредные бактерии в кишечнике.
- Он используется особенно в странах, где еда может легко испортиться из-за жары.
- Эта специя также действует против грибков Candida и Aspergillus и положительно влияет на кишечную палочку и различные стрептококки. Так что спасите нас от пищевого отравления - по крайней мере, так утверждают последователи. Также он положительно влияет на поджелудочную железу.
Тмин - одна из самых популярных специй в индийской кухне. …
Насколько вам полезна эта статья?
Содержание страниц www.helpster.de было создано с особой тщательностью и в меру наших знаний и убеждений. Однако нет никаких гарантий относительно правильности и полноты. По этой причине всякая ответственность за возможный ущерб в связи с использованием предлагаемой информации исключается. Информация и статьи ни при каких обстоятельствах не должны рассматриваться как замена профессиональных советов и / или лечения квалифицированных и признанных врачей. Содержание www.helpster.de не может и не должно использоваться для постановки независимого диагноза или для начала лечения.
