ВИДЕО: Пастернак и корень петрушки
Вы это знаете? Они ходят по магазинам, имеют в своем списке пастернак и корень петрушки, находят и то, и другое и счастливы. Дома, однако, их трудно отличить, и каждый раз вы надеетесь, что получите правильный корень для приготовления пищи.
Поскольку пастернак и корень петрушки имеют разные вкусы, полезно, если они оба защищены друг от друга. можно различить, даже если они без упаковки, и это больше не говорит вам, какой корень какой является.
Пастернак
- Пастернак - или пастернак - это и название самого растения, и его корень. Поскольку его едят в пищу, пастернак или пастернак обычно используются в разговорной речи для обозначения корня.
- Пастернак - результат скрещивания корня петрушки и дикой моркови. Сегодня толщина корня остается от моркови и цвет корня петрушки.
Корень петрушки
- Корень петрушки, также называемый корневой петрушкой или клубневой петрушкой, является подвидом петрушки и имеет репу. Это очень похоже на пастернак.
Заморозить пастернак
Пастернак - один из типичных осенних и зимних овощей, которые можно ...
- Листья корневой петрушки похожи на листья нарезанной петрушки, которую многие хорошо знают как приправу или в декоративных целях, но они намного крупнее.
В чем разница между пастернаком и корнем петрушки?
- Внешне пастернак и корень петрушки очень разные. Место прикрепления травы переворачивается в корень пастернака и переворачивается в корень корня петрушки. Это самый безопасный способ дифференциации.
- Кроме того, корни петрушки обычно меньше и тоньше, часто на ощупь тверже и обладают большим сопротивлением при срезании. С другой стороны, пастернак становится более пушистым, когда вы его режете.
- По вкусу оба сладкие и морковные. Корень петрушки более крепкий и насыщенный.
- Оба корня можно есть сырыми, вареными, тушеными или запеченными.