Сделайте свой собственный хлеб наан с чесноком

instagram viewer

Если вы хотите угостить своих гостей чем-то типично индийским или если вы планируете приготовить индийский «шведский стол», вам следует испечь свежий хлеб наан с чесноком.

Испеките свежий хлеб наан.
Испеките свежий хлеб наан.

Что вам нужно:

  • Для хлеба 6 наан:
  • 250 г муки
  • 30 г йогурта из цельного молока
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка соли
  • Сливочного масла
  • Зубчики чеснока

Приготовьте тесто для хлеба наан

Хлеб Наан - индийское блюдо, которое особенно популярно с карри.рис-Сделки обслуживаются. Если вы тоже хотите подать хлеб наан, вам нужно сначала его съесть. тесто приготовить хлеб.

  1. Чтобы приготовить тесто для хлеба наан, сначала насыпьте муку в миску, в которой вы хотите приготовить тесто.
  2. Затем смешайте муку с 1 чайной ложкой разрыхлителя и 1 чайной ложкой соли.
  3. Затем вы можете добавить в миску 30 г цельномолочного йогурта и медленно перемешать ручным миксером.
  4. Помешивая, теперь можно постепенно добавлять чуть теплый воды Перелить в миску, чтобы получилось гладкое тесто.
  5. Маффины без муки - рецепт

    Маффины - это восхитительные маленькие пирожные, которые едят снова и снова. …

  6. Теперь накройте миску с тестом для хлеба наан и поместите ее в теплое место на 1 час.
  7. Незадолго до окончания периода отдыха вы можете очистить чеснок, а затем измельчить его. Сколько чеснока вы хотите использовать, полностью зависит от вашего вкуса.

Выпекать хлеб наан с чесноком

Когда тесто для хлеба наан постоит 1 час, можно приступать к выпеканию хлеба.

  1. Для этого сначала разделите тесто для хлеба наан на 6 равных частей и сформируйте из них шарики.
  2. Теперь посыпьте столешницу мукой, а затем раскатайте шарики из теста в форме овала.
  3. Теперь смажьте овалы небольшим количеством масла и вдавите кусочки чеснока в тесто.
  4. Теперь поместите овал в сильно разогретую сковороду и выпекайте хлеб наан прим. На 1 минуту.
  5. Когда тесто покрылось пузырями с обеих сторон, можно подавать хлеб наан.

Насколько полезна для вас эта статья?

click fraud protection