Приготовить сироп из зонтиков бузины
В конце весны их часто можно увидеть на прогулках - зонтики бузины. Сделайте из него сироп из цветков бузины.
Что вам нужно:
- 20 зонтиков бузины
- 1 литр воды
- 1 кг сахара
- 5 пакетиков лимонной кислоты (из аптеки)
- 2 органических лимона
Вот уже несколько лет снова набирает популярность бузина - как ягоды, так и цветы куста бузины. Зонтики из бузины, например, служат основой для вкусного сиропэто придает напиткам или десертам особый вид. Готовится легко, а сироп имеет длительный срок хранения.
Рецепт сиропа из зонтиков бузины
- Хорошо встряхните зонтики бузины и рассортируйте их. Сорвите цветы со стеблей и поместите их в высокий контейнер.
- Нарежьте лимоны дольками и добавьте их к цветку бузины.
- Принесите 1 литр воды вскипятить и растворить в нем сахар.
- Добавьте лимонную кислоту в сахарную воду и дайте ей немного закипеть.
- Затем залейте горячий сироп в сосуд с цветком бузины и лимонами. Дайте смеси остыть и уберите в холодильник. Сироп должен постоять 2 дня.
- Через 2 дня пропустите смесь через сито, а затем храните сироп до использования. в холодильнике.
Что можно приготовить из бузины? - Две идеи рецепта
Цветы бузины не только красиво смотрятся на природе, вы также можете использовать их для создания великолепных ...
Как использовать сироп из бузины
- Сироп бузины можно использовать по-разному. Например, он очень освежающий на вкус. Минеральная вода или также яблочный сок. В зависимости от количества сиропа напиток будет терпким или немного слаще.
- Желе из бузины также можно приготовить из сиропа, просто добавьте сахар для консервирования.
- Очень освежает теплыми летними вечерами: Служить она игристое вино или Просекко с сиропом бузины, соком лайма и толченым мороженое.
- Также сироп подходит как добавка к десертам. Почему бы не попробовать мороженое из цветков бузины или сироп из цветов бузины с блины.
Насколько вам полезна эта статья?
