Домашняя американская кухня
Конечно, американская кухня - это не только фастфуд. Однако американцы мастера в приготовлении вкусных калорийных грехов. New York Club Sandwich - легендарный тому пример.
То, что в этой стране считается типичной американской кухней, редко бывает калорийным. Если Сладости как кексы, Пирожные с двойным шоколадом или печенье с кремом, или фаст-фуд, например гамбургеры и бутерброды - подсчет калорий здесь определенно не лучший вариант. Конечно, американская кухня предлагает больше, но когда дело доходит до сладкого и жирного, Америка - первопроходец.
Готовим филе куриной грудки на сковороде и в духовке.
- Приправить филе куриной грудки порошком чили, солью и перцем.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Нагрейте подсолнечное масло на сковороде, которую также можно поставить в духовку, и энергично обжарьте филе грудки с обеих сторон.
- Затем поставьте сковороду в разогретую духовку и готовьте курицу примерно 15 минут.
Покупайте пастрами - учтите, что с мясом
Пастрами - популярный топпинг для сэндвичей в США, по вкусу напоминающий ветчину. …
Подготовить ингредиенты для бутерброда
- Пока вы находитесь на кухне, ингредиенты для американского бутерброд При приготовлении следует постепенно поджарить тосты из непросеянной муки и держать их накрытыми в тепле.
- Поместите ломтики бекона во вторую сковороду, не добавляя жира, и обжарьте их на среднем огне до хрустящей корочки. Затем выложите их на бумажные полотенца, чтобы они высохли.
- Выдавить половину лайма.
- Очистите авокадо и разрежьте его пополам. Затем вытащите сердцевину и нарежьте ее тонкими ломтиками. Сбрызните авокадо соком лайма и приправьте солью и перцем.
- Сломайте листья салата со стебля, затем вымойте их и промокните бумажными полотенцами.
Слои типичный американский сэндвич в Нью-Йорке
- Смажьте четыре ломтика тостов кетчупом.
- Нарежьте приготовленное филе куриной грудки тонкими ломтиками и выложите на покрытые оболочкой ломтики тостов.
- Выложите сверху бекон и еще один тост.
- Смажьте их мажо и добавьте нотки авокадо и салат в теме.
- Затем накройте американский бутерброд оставшимися ломтиками тоста, закрепите бутерброды двумя зубочистками и разрежьте их на треугольники.
Варианты - что может предложить кухня
Хотели бы большего? После того, как вы создали и насладились оригиналом, вы можете изменить его.
- Дополните бутерброд дольками и помидорами. Выложите сыр на ломтики помидора и дайте ему стечь под грилем.
- Используйте оригинальный американский вместо кетчупа стейк Соус, а вместо маджо можно использовать острый соус тартар или сливочный сыр.
- Замените авокадо огурцом и сверху выложите дольки вареного яйца.