Как долго можно хранить сливы?
Домашний компот из сливы вкусен и его легко приготовить. Здесь вы найдете несколько советов по приготовлению вкусного компота и узнаете, как долго нужно хранить чернослив.
Сливы отлично подходят для Кипение подходящее. Приправить десерты можно домашним компотом из сливы. Вы тоже можете использовать чернослив мороженое или пудинг обслуживать. Если у вас свежеиспеченный вафли и взбитые сливки со сливовым компотом, у вас есть вкусная идея для журнального столика.
Что следует учитывать при кипячении
- Гигиена особенно важна, когда вы фрукты хочу свести к минимуму. Независимо от того, сливы ли это, вишня или другие фрукты - чтобы фрукты не заплесневели в банке, банка и крышка должны быть абсолютно чистыми.
- Вымойте банки, кольца для консервных банок и крышки в горячей воде с уксусом достаточно долго и очень тщательно и положите их вверх дном на чистое кухонное полотенце, чтобы они высохли.
- Также следует тщательно вымыть сливы и слить их на дуршлаг перед дальнейшей обработкой.
Довольно долго уваривать сливовый компот - рецепт
Если вы хотите сохранить сливы в качестве компота, вам понадобится около четырех консервных банок с крышками и кольцо для консервирования. Подойдут и винтовые банки.
Если вы хотите приготовить варенье, подходящее также для диабетиков ...
- Достаточно долго вымойте сливы и удалите стебли. Теперь разрежьте плод пополам и удалите косточки.
- Теперь плотно разложите сливы в чистых банках. Пока прибл. два сантиметра ниже края остаются свободными.
- Теперь положите в стакан по одной палочке корицы на стакан. Корица придает сливам особенный вкус.
- Сделайте сахарный раствор из консервированного сахара и одного литра воды и разлить раствор по стаканам.
- Теперь вам следует быстро закрыть банки. Если вы используете каменные банки с кольцом, вам понадобятся зажимы для банок. Приобрести баночки, кольца и браслеты для консервирования можно в торговых точках.
- Заполните глубокий противень водой так, чтобы дно стакана было прибл. дюйм покрыты.
- Разогрейте духовку сверху и снизу до 75 ° C. Поставьте стаканы на противень и сдвиньте противень со стаканами на нижней направляющей в духовку.
- Нагрейте духовку, пока в стаканах не появятся пузырьки воздуха. Теперь выключите плиту и дайте банкам вариться около тридцати минут при закрытой духовке.
- Вынимая банки, убедитесь, что все банки по-прежнему плотно закрыты.
Много Рецепты для консервирования содержат спирт. Будьте осторожны, когда вы подаете этот компот, дети не должны сидеть за столом и есть вместе с вами.