Coaceți și decorați singuri inimile de turtă dulce

Coaceți turtă dulce cu inimă și minte

O inimă bună de turtă dulce reușește dacă o coaceți cu drag și o împachetați cu înțelegere. Inimile sunt o idee minunată de cadou.

• Aluatul de turtă dulce este un tort cu miere. Traditionalul Rețete contin scortisoara, cuisoare, condiment, coriandru, ghimbir, cardamom si nucsoara. Aceste condimente sunt măcinate fin în amestecurile obișnuite de condimente de turtă dulce.
• Dacă doriți, puteți da aluatului o notă individuală cu anason macinat sau piper. Puteți adăuga, de asemenea, coajă de citrice sau apă florală, dar rețineți că multor oameni nu le place anasonul, iar apa florală are o ușoară notă de parfum. Produse de patiserie aduce.
• O inimă mare de turtă dulce este mai mult decor decât un cookie. Pentru ca produsele de patiserie să aibă un gust bun, ar trebui lăsat să se răcească în aer aproximativ două zile și apoi să se usuce. Apoi se pune într-o cutie de tablă bine închisă, care se închide numai după o săptămână. Dezvoltat după închiderea cutiei
  instagram viewer
  turtă dulce aroma fină. O bucată mică de măr din cutie o menține moale.
• Desigur, acest ambalaj nu poate fi pus în discuție dacă doriți să oferiți o inimă. Lăsați inima terminată să stea aerisită timp de patru zile și apoi înfășurați-o în folie alimentară. Un ambalaj strâns de film este similar ca efect cu o cutie de tablă. Bine ambalat, turtă dulce va păstra timp de aproximativ trei luni.


Coaceți și decorați singuri turtă dulce - așa funcționează

Doriți să coaceți singur ceva care este foarte tipic pentru Crăciun? Ce zici de ...

Model pentru o inimă de turtă dulce

Inima devine a aluat elimina. Faceți un șablon pentru a vă face inima simetrică.

1. Îndoiți cutia la o dimensiune de 15 x 30 centimetri. Desenați pe carton un semicerc cu o rază de 7,5 metri zenit. Punctul central este la 7,5 cm de marginea superioară și linia de rupere.
2. Foaia începe de la marginea de rupere și se termină în partea deschisă a cartonului pliat. Conectați acest punct cu cel mai jos punct al liniei de rupere (a se vedea imaginea 1).
3. Tăiați cartonul de-a lungul acestei linii și tăiați și semicercul. Desfaceți forma rezultată. Ai o inimă perfectă.

Așa reușește turtă dulce

Prepararea aluatului și coacerea nu sunt o artă.

1. Dă unt, Miere, Zaharul, condimentele de turtă dulce și pudra de cacao într-o cratiță și încălziți-le încet. Se amestecă până când zahărul se dizolvă în amestec.
2. Acum amestecați făina, praful de copt și un praf de sare. Îngrămădiți amestecul pe o scândură.
3. Apăsați o fântână în muntele de făină pentru a adăuga gălbenușurile și amestecul de miere răcit. Frământați ingredientele într-un aluat neted. Dacă aluatul este prea uscat, adăugați foarte puțin lapte la. De obicei aveți nevoie doar de câteva picături.
4. Aluatul trebuie să se odihnească la temperatura camerei timp de cel puțin zece ore, astfel încât toate ingredientele să se amestece și făina să se umfle. După această perioadă de odihnă, rotiți-o până la o grosime de 1,5 centimetri. Aluatul se lipeste puternic. Așezați-vă pe hârtie de copt și acoperiți cu folie alimentară pentru a se desfășura.
5. Scoateți folia pentru a așeza șablonul pe aluat. Tăiați inima și rotunjiți puțin marginile cu degetele. Nu uitați să scoateți cartonul din aluat înainte de coacere.
6. Inima de turtă dulce are nevoie de aproximativ 15 minute la 200 ° Celsius într-un cuptor de convecție preîncălzit. Îndepărtați hârtia de copt cât este încă caldă înainte ca inima să se răcească pe o grătar. După două zile, îl puteți decora.

Sfaturi pentru un set individual

O inimă de turtă dulce are nevoie de o scrisoare individuală. Este posibil să aveți nevoie de mai multe încercări de a scrie. Deci, începeți cu etichetarea. Un font eșuat poate fi ușor eliminat din nou, cu condiția să nu fie disponibil niciun alt set.

1. Desenați literele pe partea netedă a inimii de turtă dulce cu un creion. Dacă nu vă place să desenați cu creionul pe alimente, utilizați o linie subțire de script de zahăr.
2. Bateți cele două albușuri la o zăpadă fermă și lăsați să se scurgă zahărul pudră. Împărțiți porțiuni mici pentru a le colora.
3. Umpleți albușurile de culoare dorită într-o seringă de decorare cu o duză subțire și netedă. Urmăriți scrierea cu această masă. Dacă nu reușiți, îndepărtați albușurile cu un cuțit.
4. Începeți să garnați restul inimii de îndată ce vă plac scripturile. Stropiți buline colorate dintr-o duză mare de stele ca flori. Un lanț de buline albe, pe care le pulverizați cu o duză mică de stea, este ideal pentru margine.
5. Puteți utiliza masa pentru a lipi decorurile achiziționate suplimentar sau a așeza perle de dragoste în bulionele de zahăr pulverizate.

Lăsați-vă imaginația să se elibereze atunci când decorați. O inimă de turtă dulce auto-coaptă și decorată arată cât de mult îți place cineva.