VIDEO: Original Texas Chili
Tigaie originală din Texas
Puteți pregăti originalul Texas Chili cu carne de vită, Fasole, ardei proaspăt și condimente.
- Mai întâi spălați și tăiați 1 kilogram de carne de vită.
- Apoi încălziți două linguri de ulei de măsline într-o tigaie și adăugați cuburile de carne în porții. Carne fripta Tu asta carne maro.
- Decupați patru cepe de dimensiuni medii și un ardei verde și adăugați ingredientele în tigaie.
- Există, de asemenea, un cățel de usturoi tocat.
- Apoi umpleți conținutul cratiței cu trei căni apă și 300 de grame de pastă de roșii și, de asemenea, adăugați două păstăi de jalapeno cubulețe.
Chili con carne real - o rețetă originală
Fanii adevărați chili con carne adoră rețeta originală. Originea chili con ...
Pregătiți tigaia americană cu ardei iute
- Acum condimentați ardeiul original din Texas cu o linguriță și jumătate fiecare de ardei iute, sare, ardei roșu măcinat, chimen și oregano.
- Acum lăsați toate ingredientele să fiarbă timp de o oră și jumătate la foc mic.
- Apoi adăugați fasolea de prepeliță înmuiată peste noapte și fierbeți încă 50 de minute
- Servi Ardeiul original din Texas cu pâine proaspătă de porumb sau baghetă.
Chili con carne original din Texas
- O altă rețetă de ardei iute din Texas este chilli con carne. Folosiți 750 de grame de carne de vită măcinată, pe care le fierbeți și săriți cu adăugarea a două cepe mari tocate.
- Ștergeți hack-ul cu bere și adăugați 250 de mililitri de sos de grătar.
- Condimentați chili con carne cu trei linguri de pudră de boia, o lingură de piper Cayenne și o linguriță de zahăr brun.
- Apoi lăsați ardeiul iute să fiarbă ușor timp de 45 de minute.
- Apoi adăugați boabele dacă doriți și continuați să gătiți până când boabele sunt moi.