VIDEO: Creați-vă propriile giroscoape
Giroscoapele sunt oferite în secțiunile de congelare ale supermarketurilor, dar, din păcate, de obicei are foarte puțin de-a face cu giroscoapele grecești potrivite. De foarte multe ori are un gust sumbru și, în general, îi lipsește acel ceva. Datorită următoarei rețete, puteți face giroscoapuri reale în cel mai scurt timp. Nu trebuie să mai mâncați produsul finit din congelator.
Faceți-vă giroscoapele într-un mod delicios
Pentru a face singur giroscoape adevărate și pentru a obține cel mai bun gust, ar trebui carne ideal marinati cu o zi inainte. Lasă-l în pace peste noapte in frigider trageți, veți fi uimiți de parfum chiar a doua zi.
- Spălați carnea sub alergare caldă apă și apoi uscați-l cu un prosop de bucătărie. Apoi tăiați-o în fâșii subțiri tipice și apoi puneți carnea în vasul mare.
- Condimentați energic carnea cu toate ingredientele, cu excepția uleiului de măsline și a sării. Nu adăugați uleiul de măsline până la final, amestecați totul energic. Acoperiți vasul cu un capac sau cu folie de aluminiu și puneți-l la frigider peste noapte.
- A doua zi încălziți niște ulei într-o tigaie, puteți folosi și un wok ca opțiune. Carne fripta Căleți bine carnea la foc mare; după ce carnea este bine arsă, reduceți focul. Lăsați giroscoapele să continue să se prăjească la foc mic timp de 10 minute.
- Înainte de a scoate carnea din tigaie, condimentați-o cu sare. Amestecați bine giroscoapele cu o spatulă și sunteți gata să serviți.
Gyros: Condimentați singur carnea - rețetă pentru o marinată
Dacă doriți să pregătiți o marinată gustoasă și simplă pentru giroscoape, există ...
