VIDEO: Coaceți singur pâinea gastrică

Pâinea gastrică și-a luat numele din condimentele sale favorabile stomacului. Nu trebuie să așteptați piața de Crăciun, puteți să o coaceți singur și să savurați oricând această patiserie.

Cum se coace pâinea gastrică

1. Se dizolvă potasa în fierbinte, puternic cafea pe.
2. Acum apăsați pe suc de o jumătate de lămâie și se adaugă la cafea împreună cu zahărul, cuișoarele măcinate, scorțișoara și cacao și se amestecă.
3. În cele din urmă, adăugați făina și amestecați totul până devine fermă aluat apare.
4. Înfășurați aluatul în folie și puneți-l la frigider cel puțin o oră.


Coaceți singur pâinea cu fructe - așa funcționează

Pâinea cu fructe are cel mai bun gust proaspăt, desigur. Dacă și tu poți să te bucuri ...

5. Așezați hârtie pergament pe o foaie de copt. Rulați aluatul în cârnați groși de degetul mare și așezați-i pe foaia de copt.
6. Coaceți aluatul la 180 ° C timp de aproximativ 10 până la 15 minute. Produsul de patiserie este gata când este puțin gălbuie în partea de jos.
7. Tăiați diagonal pâinea de stomac în bucăți de aproximativ 1 până la 2 cm lungime.

Așa glazurați pâinea gastrică

1. Radeți lămâia și dați coaja împreună cu apă într-o tigaie.
2. Adăugați zahăr, cacao și scorțișoară și lăsați-l să gătească împreună timp de aproximativ 1-2 ore.
3. Glazura este gata când trage fire.
4. Puneți o mână de Magenbrot într-un castron și turnați o glazură fierbinte peste el.
5. Se amestecă cele două până când patiseria este complet acoperită în glazură.
6. Glazurați restul Magenbrotului în același mod.

Acest lucru este deosebit de gustos Produse de patiseriedacă îl păstrați într-o cutie închisă timp de două zile. Apoi, pâinea gastrică este deosebit de suculentă și aromată.