VIDEO: O baie cu creveți

Dip cu creveți - o rețetă pentru aioli

Aioli se face de obicei cu ou. Iată o rețetă pentru aceasta delicioasă Scufundare la creveți:

1. Mai întâi curățați cățelele de usturoi și tăiați-le. O presă de usturoi este cea mai bună pentru asta. Desigur, puteți tăia și usturoiul cu un cuțit.
2. De asemenea, separați Ouă și așezați gălbenușurile într-un bol de amestecare de dimensiuni medii.
3. De asemenea, adăugați usturoiul și muștarul picant în bolul de amestecare.
4. Apoi amestecați bine toate ingredientele cu un tel, astfel încât amestecul să devină foarte spumos.


Fă-ți singur aioli - așa reușește Blitz-Aioli

Aioli este o maioneză de usturoi, care merge cu baghetă proaspătă sau ...

5. Apoi adăugați treptat uleiul de măsline și amestecați energic, astfel încât amestecul de ouă să se combine cu uleiul de măsline.
6. În cele din urmă adăugați sucul de lămâie și amestecați-l. Apoi condimentează aioliul cu sare și piper.

Aioli-ul dvs. este acum gata și poate fi servit ca o baie cu creveți și pâine albă proaspătă. Bucura-te de masa ta!

Aioli fără ou - așa funcționează

Nu puteți mânca un ou crud din motive de sănătate sau pur și simplu nu doriți să folosiți un ou crud pentru a pregăti aioli? Atunci ar trebui să încercați cu siguranță următoarea rețetă pentru aioli fără ouă.

1. Mai întâi curățați și tocați căței de usturoi.
2. Apoi puneți toate ingredientele, cu excepția uleiului de măsline într-un castron de amestecare și amestecați-l împreună.
3. Apoi adăugați treptat uleiul de măsline amestecând energic până când aioli are o consistență cremoasă. Alternativ, puteți amesteca aioli într-un aparat de bucătărie.

Distrează-te cu aceste rețete de aioli și bucură-te de masă!