Cultivați-vă propriul răsad pentru hrană naturală
Puteți rafina salate, supe și legume crude cu răsaduri proaspăt cultivate. Aparțin unei bucătării sănătoase cu alimente naturale, deoarece vă alimentează corpul cu magneziu, zinc, fluor și calciu. Puteți trage cu ușurință germenii singuri și astfel puteți avea întotdeauna provizii proaspete în bucătărie.
De ce ai nevoie:
- Borcan de germeni
- Semințe precum:
- Trifoi Boxhorn
- Cress (aici puteți folosi o sită de cress pentru a vă scoate afară)
- ridiche
- ridiche
- Trifoi roșu
- muştar
- floarea-soarelui
Scoateți singur răsadurile
Varza și amestecurile gata preparate pot fi cumpărate în fiecare supermarket. Cu toate acestea, nu știți cât timp au fost depozitați germenii. Dacă tragi singur răsadurile, vei avea muguri foarte proaspeți și gustoși ori de câte ori ai nevoie de ei pentru hrană naturală.
- În primul rând, veți avea nevoie de câteva echipamente de bază pentru ca semințele să crească.
- Puteți cumpăra un borcan germinativ, o sită de cress și semințe din magazinele de produse naturiste sau le puteți comanda online.
- Fiecare răsad are gustul său, cel mai bine este să încercați o mulțime de semințe, astfel încât să puteți crea amestecul preferat.
- După ce ați cumpărat elementele esențiale, sunteți bine să plecați.
- Puneți semințele în borcanul germinativ. Asigurați-vă că sticla este curată.
- Acum înmuiați semințele cu apă. Timpul de înmuiere, pe care ar trebui să-l respectați cu siguranță, este indicat pe ambalajul semințelor respective.
- Se toarnă apa și se pune capacul pe pahar. Acesta are o inserție de sită, astfel încât să puteți întoarce paharul și apa rămasă se poate scurge.
- Acum așezați paharul într-un unghi și apa care era încă în semințe se va scurge.
- Apoi, va trebui să clătiți semințele de două ori pe zi și să scurgeți apa pentru a preveni formarea mucegaiului în borcan.
- După aprox. 2 zile puteți vedea cum se dezvoltă răsadurile. Câteva zile mai târziu puteți recolta semințele.
- Dacă nu doriți să cumpărați un borcan germinativ, puteți construi singur un borcan germinativ.
- Pentru aceasta aveți nevoie de un pahar cu capac cu șurub. Tot ce trebuie să faceți este să găuriți mici găuri în capac pentru a permite scurgerea apei.
- Dacă este prima dată când crești muguri, este mai ușor și mai ușor să folosești un borcan de muguri funcționează, deoarece capacul cu inserția sită a fost construit în așa fel încât să se scurgă întotdeauna suficient lichid poate sa.
Tragerea de varză de lucernă - așa se face
Vlăstarii sunt sănătoși, indiferent dacă sunt lucernă, soia sau cress. Inclus …
Nasturelul face parte, de asemenea, din alimentele naturale
- Dacă aveți rucola și / sau creson ai nevoie de o sită de cress.
- Semințele de creștet și rucola devin slab relativ repede, ceea ce înseamnă că răsadurile nedorite care nu sunt sănătoase pentru dvs. se pot forma în borcan.
- După înmuierea semințelor de cress, trebuie să le întindeți pe sită și să le așezați pe recipient.
- Rădăcinile cresc în jos și au aer în sită specială, astfel încât să nu poată mula.
- După aprox. Puteți recolta răsadurile timp de 4 până la 6 zile și le puteți folosi pentru hrana naturală.
Cât de util găsiți acest articol?
