Cât timp păstrează gulașul în frigider?
Unele alimente nu trebuie păstrate prea mult timp. Dacă nu sunteți sigur cât va dura un anumit produs, înghețați-l. Ar trebui să fii deosebit de atent cu carnea crudă (și cu produsele din carne). Dacă nu puteți (sau nu doriți) să vă înghețați gulașul și trebuie să îl păstrați la frigider mai mult de o zi, atunci este o idee bună să-l gătiți.
Brut carne este perisabil.
Cât timp se poate păstra carnea în frigider?
Cât mai scurt posibil!
- Carnea crudă nu durează foarte mult (din păcate). Chiar dacă îl păstrați în frigider, trebuie să îl pregătiți cât mai curând posibil.
- Regula este: carnea care a fost tăiată se strică mai repede, deoarece bacteriile periculoase se pot răspândi în mod deosebit aici.
- Un bun exemplu este carnea de vită măcinată. Cu siguranță știi că trebuie să folosești mereu carne tocată în ziua în care ai cumpărat-o.
- De asemenea, rețineți că gulașul este carne tocată. Nu trebuie să-l păstrați niciodată în frigider mai mult de 24 de ore.
- Unele supermarketuri oferă carne ambalată care - dacă depășiți data de expirare - ar trebui să rămână proaspătă mult timp. Acordați atenție informațiilor referitoare la temperatură de pe ambalaj. Este chiar atât de rece în frigiderul tău? Obțineți un termometru și verificați-l din nou.
- Înapoi la carne: înainte să o gătiți, asigurați-vă că nu este grasă și miroase bine. Un miros urât (uneori dulce) și (sau) o decolorare gri înseamnă că nu mai ai voie să mănânci carnea.
Cât timp este garantată durata de valabilitate a cărnii tocate în frigider? Ce faci ...
Amintiți-vă: sănătatea dvs. este pe primul loc. Nu riscați alimentele să vă îmbolnăvească - nu merită.
Gulașul preparat va dura mai mult
Dacă este vreun moment în care nu vă puteți folosi imediat carnea, înghețați-o. Dacă acest lucru nu este posibil pentru tine, atunci pregătește-l.
- În timp ce, după cum sa spus deja, ar trebui să consumați gulașul proaspăt nu mai târziu de o zi după ce l-ați cumpărat, produsul preparat va păstra mult mai mult.
- Gatiti gulasul si dupa ce s-a racit, bagati-l la frigider. Nu-l acoperiți imediat, așteptați până când vasul a atins temperatura frigiderului. Acest lucru va împiedica alimentele să devină acre.
- Dacă adăugați alte ingrediente la gulaș, de exemplu ciuperci, doriți să adăugați, ar trebui să faceți acest lucru mai târziu (chiar înainte de consum). Unelor ciuperci nu le place deloc când sunt reîncălzite. Puteți dezvolta toxine.
Sunteți pregătit gulaş acum poți cel puțin trei zile in frigider magazin.
Cât de util găsiți acest articol?
