Înghețați prunele cu groapa lor
Congelarea prunelor cu o piatră nu este o problemă. Cu toate acestea, există câteva lucruri mici de care trebuie să fii conștient atunci când înghețe prune întregi.
Puteți îngheța prunele cu miezul lor fără probleme
Nu există niciun motiv pentru care nu puteți îngheța prunele cu pietre. În ceea ce privește gustul sau calitatea, nimic nu se schimbă indiferent dacă înghețați prunele cu sau fără miez. Singura diferență este că puteți face înainte sau după Îngheţa prunele au munca de a prune prunele. Chiar și așa, mai sunt câteva lucruri de reținut atunci când congelați prunele cu pietre.
- Spălați bine prunele limpede înainte de a congela apă departe.
- Scoateți frunzele și mai ales tulpinile scurte din prune, astfel încât tulpinile să nu deterioreze fructele din recipientul congelatorului.
- Congelați numai prunele care nu au vânătăi.
- Aruncați o privire atentă la exteriorul prunelor pe care le înghețați cu piatra. Prunele care sunt înghețate cu miezul lor sunt viermi care se află în interiorul prunelor sunt mai greu de observat decât prunele care au fost tăiate și sâmburite înainte de îngheț voi.
Congelați merele - în acest fel fructele pot fi păstrate mai mult timp
Cel mai simplu mod de conservare a merelor este congelarea lor. Se păstrează, ...
Congelați prunele cu piatra înfășurată corespunzător
- Prunele pe care le congelați trebuie să fie înghețate plat într-un congelator sigilabil sau într-o pungă pentru congelator cu fermoar. Ambalarea fructelor una peste alta poate provoca puncte de presiune.
- Când împachetați prunele în congelator, vă rugăm să setați congelatorul să blocheze. Înghețarea prin șoc menține fructele mai proaspete mai mult timp și înghețarea rapidă previne punctele de presiune.
- Prunele, congelate cu sau fără piatră, ar trebui consumate după cel mult șase luni.
După cum puteți vedea, înghețarea prunelor de bază nu este într-adevăr o problemă.