VIDEO: Fă-ți singur salată de salată
Fie că vara la la grătar, dar și cu multe alte feluri de mâncare, veți găsi salată de varză. Cu toate acestea, producția este destul de diferită. Urmează o rețetă destul de simplă, dar gustoasă.
Așa că poți face tu singur salată de varză
- Cantitatea de varză ascuțită și varză roșie este destinată pentru 4 persoane. Când aveți toate ingredientele împreună, puteți începe să faceți salată de salată.
- Într-o cratiță cu fierbinte apă mai întâi dați varza ascuțită și lăsați-o să se absoarbă timp de aproximativ 5 minute. Apoi scoateți-l și scoateți primele frunze care pot fi decojite. Apoi repetați acest proces până când ați îndepărtat toate frunzele.
- Folosiți aceeași metodă pentru varza roșie. Acest lucru are avantajul că planta nu mai este la fel de tare, dar are totuși o anumită mușcătură.
- Apoi tăiați frunzele de varză în fâșii subțiri și puneți totul într-un castron. Adăugați sarea și zahărul și amestecați totul foarte bine. Lasă asta salată acum desenează aproximativ o jumătate de oră.
- Între timp, luați o tigaie și lăsați baconul tăiat cubulețe să fiarbă aprox. Se prăjește ușor 1 minut și se adaugă imediat acestea și semințele de chimion în salată și se amestecă totul din nou foarte bine.
- De apa, oţet, Ulei de rapiță și piper faceți acum o marinată. Desigur, puteți modifica și cantitățile specificate, în funcție de gustul dvs.
- Acum adăugați această marinată la salată de salată și amestecați totul din nou. Salata de varză ar trebui să stea bine timp de aproximativ 2 ore, apoi poate fi consumată.
Pregătirea salată de varză sănătoasă și gustoasă - o rețetă
Coleslaw proaspăt preparat și de casă nu este doar sănătos, ci și ...
