Se fierbe apa in cuptorul cu microunde
Dacă doar vă deplasați și nu aveți încă o sobă, puteți fierbe apa de care aveți nevoie în cuptorul cu microunde. Aici puteți afla ce trebuie să luați în considerare.
De ce ai nevoie:
- cuptor cu microunde
- Lingura de plastic
- apă
- Recipient sigur pentru microunde
Pregătirea apei în cuptorul cu microunde - cunoștințe de bază
- La apă gătind cu cuptorul cu microunde ar trebui să fii foarte atent. Utilizarea incorectă a apei în cuptorul cu microunde vă poate arde grav mâinile. Când este încălzită normal în cuptorul cu microunde, apa însăși se încălzește peste punctul de fierbere, dar nu fierbe. În momentul în care scoateți borcanul din cuptorul cu microunde, apa va fierbe și vă va arde mâinile.
- Motivul pentru aceasta este principiul cuptorului cu microunde. Aceasta încălzește mesele, dar nu le fierbe. Acest lucru se datorează comportamentului moleculelor din apă.
- Apa este încălzită prin mișcarea moleculelor din ea. În cuptorul cu microunde, radiația face ca moleculele să tremure atât de violent încât moleculele se mișcă și încep să se balanseze.
- Când scoateți vasul din cuptorul cu microunde, mișcarea de balansare se transformă brusc într-o mișcare de împingere și apa fierbinte vă trece peste mână. Dar există trucuri pentru a preveni acest lucru.
Se fierbe lichidul în cuptorul cu microunde
- Sfaturile bune sunt scumpe, mai ales dacă sunteți pe punctul de a vă muta și aveți doar cuptorul cu microunde pentru gătit. Cum ar trebui să-ți faci ceai sau cafea fierbe când apa reacționează astfel în cuptorul cu microunde? Cu un truc foarte simplu puteți depăși legile fizicii și puteți aduce apa la fierbere fără să vă ardeți degetele.
- Trebuie să străpungi suprafața apei. În acest fel, evitați mișcările periculoase de legănare ale moleculelor.
- Puneți o tijă de sticlă sau o lingură de plastic sau de lemn în borcanul cu apă. Nu folosiți niciodată un obiect metalic. Altfel te așteaptă o ploaie de scântei.
- Când sunt încălzite, moleculele lovesc lingura sau tija de sticlă și se învârt prin rezistență. Apa poate fierbe normal la punctul de fierbere.
- Dacă urmați aceste instrucțiuni atunci când fierbeți apă în cuptorul cu microunde, nu trebuie să mergeți fără ceai.
Se toarnă apă în ulei - așa funcționează la gătit
Oricine a încălzit vreodată ulei și apoi a adăugat apă a observat probabil ...
Cât de util găsiți acest articol?
