Ouă amestecate „să pleci”

O porție de omletă nu este doar o masă bună acasă, ci și în deplasare, deoarece este ieftină și are un gust bun. Știați că puteți găti ouă amestecate în deplasare fără a folosi căldură? Este foarte usor. Cu toate acestea, va trebui să purtați o tigaie, alcool pur și o brichetă.

Versiunea de început a oului amestecat funcționează fără aragaz sau aragaz

• De multe ori nu aveți un aragaz cu voi pe o drumeție, o plimbare lungă cu bicicleta sau în timp ce faceți camping. În continuare puteți pregăti ouă amestecate în tigaie.
• Ia-ți ceva timp pentru ouăle tale amestecate pe o odihnă prelungită. Preparatul cu alcool nu este la fel de rapid ca pe aragaz. Cu toate acestea, vă veți bucura de pregătire în aer liber.
• Dacă nu ai alcool direct, la fel poți și tu Alcool utilizare. Cu toate acestea, acest lucru poate dura câteva ore pentru a se pregăti, ceea ce cu siguranță nu este potrivit pentru o masă atât de mică.

Astfel reușesc ouăle amestecate din mers 

1. Loveste aia Ouă în tigaie și se toarnă peste ea alcoolul pur. Oul ar trebui să plutească în alcool.


Cum faci un fel de mâncare delicios din ouă amestecate? - idei de rețete

Simplu și totuși o plăcere - ouăle amestecate au gust de garnitură, precum și ...

2. Observi că albușul devine tare. Acest lucru se datorează faptului că există o reacție chimică între ou și alcool.
3. Când albușul s-a setat, începeți să amestecați oul. Faceți acest lucru până când vasul are culoarea galbenă tipică. Condimentați oul cu sare și piper după gust.
4. Acum aprindeți alcoolul cu un chibrit sau brichetă și „flambați” oul. Alcoolul este ars și oul este încălzit. Nu uitați să amestecați! Timpul de pregătire depinde de mărimea și numărul ouălor. Ar trebui să vă așteptați o oră pentru a pregăti două până la patru ouă.

Deoarece nu mai există alcool, puteți oferi oul și copiilor. Gustul nu se deosebește de clasicele ouă amestecate preparate în tigaie.