Cât timp să păstrezi prunele?
Compotul de prune de casă este delicios și ușor de făcut. Aici veți găsi câteva sugestii pentru un compot delicios și veți afla cât timp ar trebui să păstrați prune uscate.
Prunele sunt excelente pentru Se fierbe potrivit. Vă puteți condimenta deserturile cu compotul de prune de casă. Puteți folosi și prune uscate inghetata sau budincă servi. Dacă ați copt proaspăt vafe si frisca cu compotul tau de prune, ai o idee delicioasa pentru o masuta de cafea.
Ce ar trebui să luați în considerare atunci când fierbeți
- Igiena este deosebit de importantă atunci când ești fructe vreau să fiarbă. Indiferent dacă este vorba de prune, cireșe sau alte tipuri de fructe - pentru a împiedica fructele să se mucegăiască în borcan, borcanul și capacul trebuie să fie absolut curate.
- Spălați borcanele, inelele de conservare și capacele în apă fierbinte de oțet suficient de mult și foarte bine și puneți-le cu susul în jos pe un prosop curat pentru a se usca.
- De asemenea, ar trebui să spălați bine prunele și să le scurgeți într-o strecurătoare înainte de a le prelucra în continuare.
Fierbeți compotul de prune suficient de mult - o rețetă
Dacă doriți să păstrați prunele ca compot, veți avea nevoie de aproximativ patru borcane de conservare cu capace și un inel de conservare. Borcanele cu șurub sunt, de asemenea, potrivite.
În cazul în care doriți să pregătiți un gem care este potrivit și pentru diabetici ...
- Spălați prunele suficient de mult și îndepărtați tulpinile. Acum tăiați fructele în jumătate și scoateți pietrele.
- Acum strângeți prunele strâns în borcanele curate. Atâta timp cât aprox. doi centimetri sub margine rămân liberi.
- Acum puneți un pahar de scorțișoară pe pahar în pahar. Scortisoara confera prunelor un gust cu totul special.
- Faceți o soluție de zahăr din zahărul conservat și un litru apă și se toarnă soluția în pahare.
- Acum ar trebui să închideți borcanele rapid. Dacă utilizați borcane de zidărie cu inel, veți avea nevoie de cleme pentru borcane. Puteți obține borcane, inele și brățări pentru conservare în punctele de vânzare cu amănuntul.
- Umpleți o foaie de copt adâncă cu apă, astfel încât fundul paharului să fie de aprox. un centimetru sunt acoperite.
- Preîncălziți cuptorul pe căldură superioară și inferioară la 75 ° C. Așezați paharele pe foaia de copt și glisați foaia cu paharele pe șina inferioară în cuptor.
- Încălziți cuptorul până când apar bule de aer în pahare. Acum opriți aragazul și lăsați borcanele să se gătească timp de aproximativ treizeci de minute cu cuptorul închis.
- Când scoateți borcanele, asigurați-vă că toate borcanele sunt încă închise etanș.
Mulți Rețete pentru conservarea conține alcool. Aveți grijă, când serviți acest compot, niciun copil nu ar trebui să se așeze la masă și să mănânce cu dvs.
