Periați rața cu miere
În cazul în care preferați carnea de rață fragedă, puteți grăti o rață întreagă, de exemplu, pe care ați acoperit-o anterior cu o marinată cu miere.
![Marinati rata cu miere.](/f/ecd58c5caa677d933dc4f1c45ef07b30.jpg)
Ingrediente:
- Pentru 3 persoane:
- 1,5 kg de rață
- 2 linguri de ulei de susan
- 2 linguri sos de soia
- 2 linguri miere
- 2 lingurițe de pudră de ghimbir
Periați rața cu marinată cu miere
Dacă doriți un tandru, dar crocant rață le puteți pregăti cu un MiereRăspândiți marinada.
- La începutul preparatului trebuie mai întâi să amestecați marinada. Pentru a face acest lucru, puneți mai întâi mierea într-un castron mic.
- Apoi turnați uleiul de susan în castron și amestecați-l cu mierea.
- Apoi puteți amesteca sosul de soia cu celelalte ingrediente ale marinadei.
- Pentru ca marinada să nu aibă doar gust dulce, acum o puteți condimenta cu pudra de ghimbir.
- Acum că ați amestecat marinata cu miere pentru rață, puteți folosi rața pregătită pentru bucătărie atât în interior, cât și în exterior apă clătește.
- Apoi, bineînțeles, rața trebuie să fie din nou uscată.
- Luați apoi o perie de bucătărie și acoperiți întreaga rață, tot din interior și din exterior din exterior cu delicioasa marinată cu miere și acoperă-o la frigider timp de 1 oră pentru a face marinata în carne poate pătrunde.
Coaceți rața la cuptor - o rețetă de Crăciun
O rață coaptă la cuptor este un fel de mâncare excelent pentru Crăciun și ...
Grătiți rața până când este crocantă
După ce ați periat rața cu marinată, o puteți face la grătar până când este crocantă.
- Pentru a grăti rața până când este crocantă, trebuie mai întâi să lipiți rața pe o frigărui pe grătar. Pentru a preveni căderea ratei, vă rugăm să atașați clemele de fixare la frigărui.
- Apoi agățați frigăruiul de grătar cu rața peste un grătar de cărbune. Dacă cuptorul dvs. are o funcție de grătar, îl puteți folosi, desigur, de asemenea.
- În timp ce rața trebuie acum preparată la grătar timp de o oră, puteți întoarce scuipatul la grătar din nou și din nou, astfel încât rața să fie crocantă pe toate părțile.
Cât de util găsiți acest articol?