Serviți vinul cu fondu de brânză
De multe ori vinul potrivit completează perfect masa. Acest lucru se aplică întotdeauna fondului de brânză. Dacă totuși căutați vinul potrivit, acest articol vă va ajuta.
Fonduta de brânză este un clasic absolut în bucătăria elvețiană. Mai ales iarna, felul de mâncare din țara alpină merge foarte bine și este, de asemenea, destul de ușor de preparat. Ca și în cazul tuturor felurilor de mâncare, cu fondue de brânză se pune întrebarea care dintre ele Vin cel mai bine corespunde mâncării.
Cum se găsește vinul ideal pentru fondue de brânză
- Roșu sau alb? Aceasta este prima întrebare pe care ți-o vei pune atunci când cauți un vin potrivit. Practic, nu pot fi date reguli aplicabile în general, deoarece gustul personal decide. Cu un vin alb bun, sunteți cu siguranță pe partea dreaptă.
- Un pandant din Elveția ar fi în stilul potrivit pentru fondu, cu condiția ca vinul să poată fi găsit la scurt timp. Vinul este rar întâlnit în această țară.
- În caz contrar, dacă preferați un vin de peste mări, încercați un Chardonnay. Din Germania, un Pinot Blanc uscat sau Pinot Gris este un meci ideal pentru o fondu de brânză.
- Vinul alb ar trebui să aibă suficientă densitate aromatică pentru a ține pasul cu intensitatea fondului de brânză. În caz contrar, riscați să observați abia vinul lângă alimente.
- Cel mai bun lucru este să obțineți vinuri care să fie recomandate în magazinul specializat și să vă spun cu ce mâncare aveți nevoie de vinul fin. Întrebați la magazinul din incintă dacă puteți obține și o probă.
Punct de înghețare a vinului - ar trebui să țineți cont de acest lucru atunci când îl congelați
Vinul este o băutură populară, mulți oameni beau un pahar de vin roșu când ...
Cât de util găsiți acest articol?