Seva de mesteacăn: este sănătoasă sau nu este potabilă?

Ce este seva de mesteacăn?

Numele spune totul – seva de mesteacăn este lichidul dintr-un mesteacăn. Primăvara, un mesteacăn transportă nutrienți și minerale de la rădăcinile copacului la coroană. Substanțele importante pe care copacul le-a depozitat în rădăcini peste iarnă ajung la muguri.

În Europa de Est, Scandinavia și părți ale Chinei asta este Suc Foarte faimos. Obținerea sucului este considerată un fel de tradiție. Mulți oameni sunt convinși că seva de mesteacăn poate fi folosită ca medicament.

Cum obții seva de mesteacăn?

Un mesteacăn își transportă seva în vârful copacului între aprilie și mai. Doar în acest timp se poate obține eficient seva de mesteacăn. Tot ce trebuie să faci este să faci o gaură în lemn. Aceasta poate fi o ramură groasă sau trunchiul unui copac. Sucul poate fi extras cu ușurință folosind o țeavă.

avertizare: Nu vă recomandăm să utilizați singur această metodă (motivul urmează)!

Producția industrială de seva de mesteacăn este similară. Pentru a face acest lucru, găurile sunt forate în mai mulți mesteacăni și pompate folosind un sistem de furtunuri și țevi. Produsele realizate din seva de mesteacăn includ șampoane și produse pentru creșterea părului. Seva de mesteacăn este disponibilă și ca băutură în supermarketurile și farmaciile germane de ceva timp.

Cum funcționează seva de mesteacăn?

Doar ingredientele sevei de mesteacăn au fost dovedite științific. Acestea includ aminoacizi esențiali, potasiu, calciu și magneziu. Toate aceste substanțe sunt importante pentru sănătatea organismului uman. În rest, seva de mesteacăn este destul de săracă în nutrienți și constă din până la cca. 2% din zahăr.

Se spune că seva de mesteacăn are efecte antiinflamatorii și detoxifiante. În plus, se spune că lichidul din copac drenează și stimulează imunitatea. Cu toate acestea, nu există studii semnificative în acest sens. Mai jos vă vom prezenta afecțiunile cu care seva de mesteacăn ar trebui să le ajute (conform tradiției, producătorilor și practicienilor de medicină alternativă):

• Anemie
• gută
• Diabet
• reumatism
• Pierderea parului
• Imperfecțiuni ale pielii
• Celulita
• Probleme cu rinichii

Cât de sănătoasă este seva de mesteacăn?

Pentru om Nutriție Seva de mesteacăn nu este dăunătoare. Ingredientele binecunoscute pot avea un efect sănătos. Cu toate acestea, din cauza lipsei de dovezi științifice, nu putem decât să speculăm. Există o mulțime de rapoarte pozitive despre experiențele cu seva de mesteacăn.

Dar chiar dacă seva de mesteacăn este sănătoasă pentru oameni, extracția sa este foarte nesănătoasă pentru mesteacăn și pentru mediul nostru. Găurile dintr-un mesteacăn invită dăunătorii să distrugă copacul. Extracția sevei de mesteacăn este o retragere conștientă a substanțelor vitale nutrientde care planta are nevoie. Din punct de vedere moral si sustenabil, nu este indicat sa consumi seva de mesteacan si nici macar sa o extragi singur.