VIDEO: Tort de Crăciun într-un pahar
De fapt, orice aluat de tort poate fi copt într-un pahar. Dacă urmați câteva sfaturi generale, ideea de coacere va fi jocul copiilor.
Tort într-un pahar - câteva indicii
- Ca tu să poți tort pot fi scoase cu ușurință din sticlă din nou, fără a o deteriora, ochelarii ar trebui să aibă o margine dreaptă, mai bine o margine conică (îngustare spre fund).
- Tortul va ieși din pahar aproape singur dacă presărați paharul cu migdale rase sau cu niște pesmet pe lângă ungerea acestuia.
- Din aluat are nevoie de spațiu, astfel încât să poată crește corespunzător în pahar la coacere. Prin urmare, ar trebui să umpleți paharul doar la jumătate cu aluat.
- Tortul din borcan poate fi păstrat până la 6 luni.
- Marginea borcanului trebuie să fie complet curată înainte ca borcanul să fie închis. Dacă nu este cazul, este posibil ca paharul dvs. de tort să nu poată ține vidul și tortul nu va rămâne atât de lung.
- Cel mai bine este să utilizați în prealabil o pâlnie pe care ați tăiat-o în partea inferioară, astfel încât deschiderea să fie mai mare.
- Dacă utilizați borcane Weck, acestea sunt sigilate cu un cauciuc de conservare și cleme înainte de coacere.
Coacerea prăjiturilor pentru Advent - o rețetă de iarnă
Sezonul de dinainte de Crăciun este momentul perfect pentru o cafea de Advent. Logic că ...
Tort de Crăciun într-un borcan - o rețetă
- Bateți untul, zahărul, zahărul vanilat și sarea până la spumă.
- Adăugați treptat Ouă la.
- Se amestecă făina, praful de copt, scorțișoara, cacao, ciocolată și migdale împreună și amestecați acest amestec alternativ cu vin fiert sub aluatul tău.
- Dacă vă place, puteți amesteca stafide de rom în aluatul de tort de Crăciun. De asemenea, le puteți lăsa deoparte.
- Preîncălziți cuptorul la 190 ° C cu căldură sus / jos.
- Ungeți bine ochelarii cu margarină. Dacă doriți, puteți presăra borcanele cu migdale sau pesmet rase pentru a face ca tortul să fie mai ușor alunecat din borcan mai târziu.
- Acum ia-ți primul pahar și pune-te pe pâlnia pe care ai tăiat-o. Umpleți borcanul pe jumătate cu aluat și închideți bine capacul.
- Așezați borcanele umplute și închise pe o foaie de copt și glisați-o în cuptor pe șina inferioară. Timpul de coacere este de 45-50 de minute.
- Scoateți cu grijă borcanele după coacere și lăsați-le să se răcească în pace.
Dacă doriți să oferiți tortul de Crăciun, puteți decora ochelarii cu panglici largi și / sau câteva decorațiuni de Crăciun.
