VÍDEO: Cobertura correta do bolo de morango

Prepare os morangos adequadamente

UMA bolo de morango é saboroso, fresco e decorativo. Ocupe o bolo logo depois de assar a base do bolo. Primeiro, prepare os morangos.

1. Lave os morangos. Lave e seque os morangos. Se as frutas ficarem úmidas ou no agua mentindo, eles rapidamente têm um gosto insípido.

   

2. Remova as folhas. Remova com cuidado as folhas verdes dos morangos sem danificar a fruta.

   

3. Corte pequeno. Dependendo do padrão que você escolher, divida os morangos pela metade ou em quartos.

Cubra o bolo de morango com morangos inteiros

Você obtém um enorme bolo de morango se usar morangos inteiros. Essa cobertura vai bem com um bolo de morango com pudim de baunilha, por exemplo.

1. Colocando uma coroa de flores. Coloque uma coroa de morangos inteiros em volta do bolo com a ponta para cima. Deixe uma margem no chão.

   

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2. Encha o anel. Encha a guirlanda com mais morangos inteiros.
3. Creme de respingos. Decore a borda com o creme do saco de confeitar.

   

Use morangos cortados ao meio

O bolo fica bonito quando você cobre a base do bolo com morangos cortados ao meio.

1. Coloque o morango no meio. Coloque um morango inteiro no centro do bolo.

   

2. Comece no meio. Arrume os meio morangos, com o lado cortado para baixo, em volta da fruta inteira.

   

3. Continue a cobrir o chão. Coloque os meio morangos em um círculo ao redor do centro até que o fundo esteja coberto.

   

Cubra o bolo com um quarto de morangos

Você obtém uma aparência mais atraente com morangos cortados em pedaços.

1. Comece na borda. Coloque os quartos de morango em volta da borda da base do bolo com o lado cortado para cima e a ponta para dentro.

   

2. Coloque mais linhas. Organize as seguintes linhas. As pontas grossas ficam entre as pontas da fileira anterior e se sobrepõem.

   

Assar um bolo de morango e colocá-lo por cima é fácil. Com a cobertura do bolo, você pode criar uma superfície lisa quando o bolo estiver coberto. O bolo parece mais fresco sem a cobertura.