VÍDEO: Prazo de validade de peixes na geladeira

Vida útil do peixe na geladeira - informações importantes

• Se você deseja armazenar peixe fresco na geladeira por um curto período de tempo, ele deve ser de perfeita qualidade.
• Mesmo que a temperatura de armazenamento seja adequada, o durabilidade ainda pode ser garantido.
• Sob nenhuma circunstância você deve comer mais peixes que foram armazenados além do prazo de validade. Os peixes que já cheiram mal ou têm uma superfície viscosa não devem mais ser comidos.
• Dessa forma, você evita problemas de saúde e doenças, pois peixes estragados também podem conter salmonela.

Vida útil dos peixes - você deve prestar atenção a isso

• Ao comprar o peixe, é importante considerar alguns fatores importantes. Existem algumas características que indicam se este é realmente um produto novo. Este eu no deve ser quase inodoro. Deve ter uma superfície lisa, brilhante, firme e elástica se você quiser testar a vida útil dos peixes que deseja manter na geladeira.


Temperatura correta da geladeira - é assim que você armazena seus alimentos de maneira ideal

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O refrigerador é indispensável para manter os alimentos frescos e refrigerados. …

• Os olhos devem estar claros e cheios. Se o animal ainda tiver guelras vermelhas brilhantes é sinal de frescor, também deve-se levar esse fator em consideração. Com todas essas características, também, deve-se levar em conta que o prazo de validade é limitado a apenas um dia, apesar de ser armazenado na geladeira.
• Para garantir a vida útil e a qualidade do pescado, ele deve ser armazenado na temperatura correta de zero grau (na zona mais fria da geladeira). Ele está localizado principalmente na parede posterior ou no prato ou prateleira acima do compartimento de vegetais.
• Antes de guardar o peixe na geladeira, ele já deve ser eviscerado. Porque as enzimas que ainda estão no estômago garantem que um peixe não tratado se estrague mais rapidamente.
• Outro fator importante é que após a compra do pescado, deve-se utilizar a embalagem, como o saco plástico ou remova outro material, pois a reprodução de germes também afeta a vida útil dos peixes posso.
• Em seguida, coloque o peixe em uma tigela de vidro ou em um prato suficientemente grande e cubra-o com filme plástico. Para ter um efeito positivo na vida útil do peixe na geladeira, você também pode colocar uma pequena quantidade de cubos de gelo no papel alumínio.
• O peixe defumado na hora tem uma vida útil de cerca de 5 dias na geladeira, portanto, lembre-se também disso. Como o sabor da comida muda e fica mais opaco a cada dia, é aconselhável comê-la cedo.

Se você levar esses critérios em consideração no que diz respeito ao frescor do peixe, armazenamento e prazo de validade, então você pode usar o peixe depois de ter sido armazenado Na geladeira Prepare também no dia seguinte e depois consuma com gosto.