Giroscópios: tempere a carne você mesmo

Ingredientes:

• 4 cebolas
• 2 dentes de alho
• 1 colher de chá de mostarda, quente
• 1 colher de sopa de vinagre
• 1 colher de chá Pull Biber - mistura turca de especiarias
• 1 colher de chá de salsa
• 5 colheres de sopa de óleo
• Suco de limão (espremido na hora)
• 1 colher de chá de casca de limão ralada
• sal

Prepare a marinada para carne de giroscópio - preparações

1. Para preparar a marinada para a carne dos giroscópios, o primeiro passo é usar os dentes de alho Aperte um espremedor de alho, pois este ingrediente é particularmente indispensável em carnes de giroscópios e o alho tem um aroma especial confere.
2. Agora pique a salsa em pedaços pequenos, esfregue um pouco as raspas de limão das frutas cítricas e esprema o suco de limão.

Prepare a marinada de giroscópios e coloque a carne nela

1. Se você tem a marinada de giroscópios para isso eu no Se quiser preparar com os ingredientes já preparados, deve primeiro colocar o azeite numa tigela e depois adicionar o alho prensado.
2. Em seguida, adicione a mostarda e também o vinagre para que você também possa misturar esses ingredientes da receita.
3. A seguir, a salsa e o pó de especiarias turcas não devem faltar na marinada para a carne dos giroscópios, por isso junta agora estes ingredientes.


Receita de giroscópios - o original

Se você quiser preparar giroscópios originais de acordo com uma receita, você pode fazer isso com muita facilidade ...

4. Um pouco de suco de limão espremido na hora também faz parte da marinada de especiarias, assim como a casca de limão ralada. Por fim, prove o conteúdo da tigela com um pouco de sal e coloque a carne dentro.
5. Por fim, cubra a tigela e leve à geladeira por cerca de 24 horas. Só então você descasca a cebola, corta o ingrediente para a carne dos giroscópios em rodelas finas e acrescenta. Caso contrário, a cebola pode ficar com um sabor amargo se você adicioná-la à marinada de antemão.