Chá gelado de Long Island: receita
O Long Island Ice Tea é um dos long drinks mais famosos do mundo. Isto deve-se, por um lado, ao seu sabor e, por outro lado, à sua preparação relativamente fácil. Com a receita original, você pode misturar a bebida em poucos minutos.
Ingredientes:
- 1,5 cl de rum branco
- 1,5 cl de gim
- 1,5 cl de tequila branca
- 1,5 cl Triple Sec Curaçao
- Vodka 1,5 cl
- 6 - 8 cl cola
- 2,5 cl de suco de limão
- 3 cl de xarope de cana
- Cubos de gelo
- agitador
- Copo alto ou long drink
A preparação do Long Island Ice Tea
Aquele conhecido na Alemanha com o nome de Long Island Ice Tea Bebida longa é na verdade originalmente chamado Long Island Iced Tea.
- Isso porque o long drink vem dos EUA. Nesse caso, o chá gelado não é denominado "chá gelado", mas sim "chá gelado", ou seja, "chá gelado" chá".
- Quando, onde e como se originou não está comprovado de forma conclusiva, de modo que existem várias teorias.
- Uma teoria assume que o long drink foi criado durante a proibição americana, ou seja, em algum momento entre 1919 e 1932. Como se parece com um chá gelado comum, você pode beber álcool secretamente com ele.
- Outra teoria, entretanto, pressupõe algum tipo de acidente. É assim que os alunos americanos devem ser durante um pequeno Festa secretamente esvaziaram o estoque de álcool de seus pais. Para que isso não fosse notado, os alunos pegaram cada um um pouco dos diferentes frascos e encheram o resto com eles Cola sobre.
- A primeira aparição do Long Island Ice Tea foi documentada até meados da década de 1970. Naquela época, havia alguns bares em que o long drink era oferecido, de modo que uma determinação exata de quem o originava não é possível.
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Receita original para o long drink
A especialidade do Long Island Ice Tea é que pode, em princípio, ser misturado de acordo com o gosto pessoal, por isso existem inúmeras variações de receitas.
- Na receita original, o long drink consiste em tequila branca, gim, vodka, Branco rum e Triple Sec Curaçao.
- Estas cinco bebidas fortemente alcoólicas são colocadas em um shaker em partes iguais (1,5 cl) um pouco mais de suco de limão (2,5 cl) ou, alternativamente, suco de limão e alguns cubos de gelo contém.
- Depois de agitada, a bebida é colocada em um copo grande de bebida longa ou longa e completada com cola gelada.
- Uma rodela de limão ou lima é então colocada no copo para decoração.
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