Prepare comida para 20 pessoas
Quando muitos convidados se anunciam, como anfitrião você não quer passar a noite inteira na cozinha. Você também pode preparar comida para 20 pessoas com pouco estresse. Aqui estão algumas receitas fáceis de fazer.
O que você precisa:
- Goulash em camadas:
- 1 kg de tomate (s)
- 1 kg de goulash, carne bovina
- 1 kg de goulash, porco
- 3 pimentas, (vermelho, verde e amarelo)
- 3 latas de cogumelos
- 1 kg de Mett, Turíngia
- 1 kg de cebolas
- 1 kg de barrigas defumadas
- 3 garrafas de molho (molho shashlik)
- 3 xícaras de creme doce
- 2 xícaras de crème fraîche (ervas)
- Palitos de massa folhada:
- 4 pacotes de massa folhada
- Sua escolha de ervas e especiarias
- cubos de presunto
- queijo ralado
- Sobremesa frutada:
- 300 g de pêssegos frescos fatiados (ou enlatados - escorridos)
- 300 g de mirtilos frescos
- 300 g de morangos frescos (fatiados)
- 300 g de uvas verdes frescas (sem sementes, se possível)
- 2 colheres de sopa de suco de limão (espremido na hora)
- 1 colher de chá de casca de limão ralada
- 250 g quark
- 200 g de creme doce
- 50 g de açúcar em pó
- 65 g de nozes (picadas)
Muitos pratos pois as celebrações são fáceis de preparar e ainda mais aromáticas quando aquecidas. Com a comida preparada, você deve poder aguardar a festa, mesmo que sejam 20 pessoas.
Experimente goulash em camadas para 20 pessoas
- Descasque as cebolas e pique-as.
- Os pimentos e os tomates são lavados e cortados em cubos.
- As barrigas de incenso também são cortadas em tiras.
- Depois de preparadas todas as preparações, coloque os ingredientes em uma assada de ganso ou em uma panela de tamanho semelhante, na ordem indicada.
- Misture o molho shish kebab com o crème fraîche e as natas e regue com os ingredientes.
- O prato agora é cozido no forno por umas boas 2,5 a 3 horas a 200 ° C.
- Você pode preparar este prato facilmente no dia anterior e reaquecê-lo para comer.
- Como guarnição, enfeite, adorno Baguete ou é recomendado aqui pão.
Assado de Natal para 10 pessoas - uma receita
Um assado de Natal para 10 pessoas - isso pode ser um desafio. …
Palitos de massa folhada são ótimos para comer
- Abra a massa folhada e corte-a no comprimento dos dedos de aprox. Listras com 1,5 a 2 cm de largura.
- Polvilhe as tiras com ervas, presunto em cubos ou queijo ralado conforme desejar.
- Quando os convidados chegarem, termine de assar os palitos.
Prepare sobremesa para muitas pessoas
- Camada em uma tigela grande fruta uma.
- Em outra tigela, misture a coalhada, o suco de limão e as raspas de limão.
- O creme é batido bem forte com açúcar de confeiteiro e cuidadosamente colocado na mistura de coalhada.
- Agora despeje a mistura de quark sobre a fruta e polvilhe por cima salada com as nozes picadas.
- Tampe a tigela e coloque-a até o Servir frio.
No caso de uma grande festa com 20 pessoas, geralmente é uma vantagem se você preparar a refeição e, portanto, poder esperar o evento relativamente livre de estresse.
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