Tomates recheados com carne picada e arroz

Ingredientes:

• 8 tomates-bife
• 400 g de carne picada
• 1/2 saco de arroz
• 1 cebola
• 1 ovo
• Paprica em pó
• sal
• Pimenta
• Para o molho:
• 250 g de tomates grossos
• polpa oca
• 1 colher de chá de pasta de tomate
• 1/2 xícara de caldo de vegetais

Receita de tomate recheado com carne picada e arroz

1. Para que você possa fazer os tomates recheados com carne picada e arroz O mais rápido possível, cozinhe o arroz primeiro. Você precisa de arroz do saco na fervura agua Aproximadamente. Deixe cozinhar por 20 minutos.
2. Enquanto o arroz está sendo cozido, você pode lavar os tomates em água corrente.
3. Você pode então arrancar as tampas dos tomates com uma faca de cozinha afiada.
4. Você pode então esvaziar os tomates com uma colher de chá e colocar a polpa escavada em uma tigela pequena.
5. Agora descasque também a cebola, corte em cubinhos bem finos e coloque em uma tigela grande.


Tomates recheados vegetarianos e com baixo teor de gordura - receita

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6. Você também pode colocar a carne picada, o arroz cozido e um ovo cru nesta tigela grande.
7. Agora misture todos os ingredientes manualmente.
8. Depois, você pode temperar a mistura com páprica em pó, sal e pimenta.
9. Você também pode adicionar uma pitada de sal no interior dos tomates vazados.
10. Depois de salgar os tomates, você pode recheá-los com a mistura de arroz picado.
11. Agora você pode colocar a polpa vazada em uma assadeira grande junto com os tomates grossos, a pasta de tomate e o caldo de legumes.
12. Misture os ingredientes e tempere com sal e pimenta antes de colocar os tomates no molho de tomate.
13. Finalmente, você pode polvilhar os tomates recheados com um pouco de queijo ralado e depois levar a assadeira ao forno.
14. Os tomates podem ser assados ​​no forno a 180 ° C por aprox. Cozinhe por 25 minutos antes de servir quente.