VÍDEO: Prepare salada de aipo crua

A salada de aipo é uma delícia quando cozinhada crua.

Salada de aipo com um sabor delicioso crua

• Para comer aipo com facilidade e não perder o interesse pelos vegetais porque o aipo é difícil de mastigar, deve-se comer um ralador fino.
• O aipo fica mais saboroso quanto mais fino você rala o tubérculo. Rale o aipo, mas não tão fino que se torne muito suco então, o sabor fica mais forte porque os óleos essenciais são pressionados para fora do tubérculo.
• É melhor para você ralar os bulbos de aipo tão finamente quanto faria para uma salada de pepino.
• Para que o aipo também tenha um sabor delicioso cru, você deve sempre ter ingredientes doces com você salada usar. Cenouras, maçãs, peras ou laranjas, abacaxis e manga são adequados.


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Uma receita de aipo cru com frutas e nozes

Uma receita nutricionalmente equilibrada de aipo cru que também tem um sabor delicioso.

1. Descasque o bulbo de aipo e as cenouras e rale os legumes finamente.
2. Descasque e rale a pêra e a maçã fruta tão bom quanto os vegetais.
3. Misture todos os ingredientes sólidos.
4. Pique aproximadamente as metades de nozes em uma tábua de cortar.
5. Coloque as nozes em uma assadeira pequena e asse os grãos até que fiquem levemente.
6. Em seguida, retire imediatamente a panela do fogo e coloque as nozes em um prato.
7. Deixe as nozes esfriarem um pouco.
8. Agora misture o suco de pêra com o iogurte.
9. Misture as nozes torradas e o iogurte de pêra uniformemente na salada de aipo.

Exceto batatas e verduras Feijões você pode fazer quase todos eles legumes usar cru.