Ursinhos de goma: experimente com cola

O que você precisa:

• 1 litro de cola
• ursinho de goma
• um copo grande

Isso transforma a cozinha em um laboratório de experimentos

• Para a experiência do ursinho de goma com cola, você precisa do seguinte: 1 litro de cola original, um copo alto e largo e ursinhos de goma, de preferência os ursinhos de ouro normais.
• O experimento pode ser realizado facilmente, mesmo em casa. Você enche o copo 1/3 com cola. Em seguida, primeiro pegue até dois ursinhos de goma e coloque-os no copo.
• Agora vem a parte emocionante. O que está acontecendo no copo? Como os ursinhos de cola e de goma reagem um ao outro?

Explique a química com ursinhos de goma

• O resultado levantará algumas questões entre os participantes. Portanto, você provavelmente se perguntará por que há formação de espuma.
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• A resposta é relativamente simples. Existe dióxido de carbono na cola. É "espumado" quando o dióxido de carbono entra em contato com um objeto. Neste caso, ursinhos de goma.


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• Como as gomas têm apenas uma pequena superfície de fricção, a formação de espuma não é tão forte como, por exemplo, ao adicionar balas Mentos. A título de comparação, o experimento também pode ser realizado com eles.
• Você deve deixar os ursinhos de goma na coca-cola e olhar para o vidro novamente depois de um ou dois dias. O que aconteceu? As gomas parecem inchadas e aumentaram de volume. Isso também levantará questões entre os participantes do teste.
• Isso ocorre porque os ursinhos de goma são feitos de gelatina. A gelatina, por sua vez, consiste em uma longa cadeia de proteínas que é mantida unida por ligações de hidrogênio. A água na cola garante que as moléculas de água na cola se acomodem nas cadeias de proteínas e mais ligações de hidrogênio se formem. O ursinho de goma aumenta de volume.