O que você pode fritar?

Ingredientes:

• Barras de chocolate frito (6 a 8 pessoas):
• 150 g de farinha
• 1/2 colher de chá de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 ovo grande
• 1 pitada de leite
• 1,5 l de óleo para fritar (ou uma fritadeira)
• 10 barras de chocolate
• 10 espetos de kebab
• Morangos fritos (6 pessoas):
• 75 g de farinha
• 1/4 colher de chá de sal
• 4 colheres de sopa de água
• 1 colher de sopa de óleo
• 600 g de morangos
• 1 clara de ovo
• 1 gema de ovo
• Gordura para fritar

É assim que você pode fritar barras de chocolate

1. Em primeiro lugar, você deve colocar as barras de chocolate nos espetos de kebab quando tiver pensado no que fazer com elas. Em seguida, coloque as barras de chocolate no freezer, que tem a vantagem de ficarem para depois Fritar fique bom e duro.
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2. Agora mexa isso massa no. Para isso, coloque a farinha, o açúcar e o fermento em uma tigela e misture bem os ingredientes da receita.
3. Nesta etapa você adiciona o ovo e da mesma forma a dose leite adicionado. Ao misturar, deve formar uma massa lisa, que você deve deixar descansar por 15 minutos em um lugar mais fresco.
4. Agora coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo alto. Então você deve tirar as barras de chocolate do freezer e enrolá-las na massa. A melhor maneira de fazer isso é segurar as barras de chocolate pelos espetos. A massa deve finalmente revestir completamente as barras.
5. Agora você pode simplesmente deixar o espeto de chocolate fritar no óleo quente por cerca de dois a três minutos. Deve criar uma crosta marrom-dourada bonita.


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6. Depois de fritar, você pode finalmente escorrer as barras em papel de cozinha e deixá-las esfriar um pouco.

Prepare os morangos fritos

1. Para fritar morangos, você deve primeiro adicionar o sal, as gemas, o agua, trabalhe o óleo e a farinha até obter uma massa lisa, que deve descansar por uma boa meia hora.
2. Agora bata a clara do ovo até ficar firme e dobre sob a massa, o que tem a vantagem de que a massa fica mais fofa e você pode fazer mais com ela.
3. Por fim, lave os morangos e retire as verduras. O óleo também deve ser aquecido no nível mais alto.
4. Agora você pode mergulhar os morangos na massa e depois colocá-los no óleo quente. Depois de dois a três minutos, a massa estará dourada, para que você possa retirar com uma concha o petisco que deseja fritar.
5. Por último, mas não menos importante, você pode colocar tudo em uma toalha de papel, o que fará com que a gordura escorra.
6. Agora polvilhe os morangos com açúcar de confeiteiro e sirva.

O que tudo tem gosto de frito - sugestões

• Se você já pensou no que mais pode fritar, você também pode fazer outras coisas fruta frite. Além de morangos, bananas ou uvas também são adequadas, que você pode revestir com uma massa.
• Você também pode fritar tudo: marshmallows, pedaços de queijo,
• Os marshmallows também podem ser comidos embrulhando-os em folhas de massa yufka com antecedência, por exemplo, depois no máx. Frito por três minutos e servido com rodelas de manga frescas.