VÍDEO: Prepare petiscos com rapidez e facilidade
Petiscos feitos de massa folhada parecem mais sofisticados do que um sanduíche pão, mas pode ser preparado quase com a mesma rapidez e facilidade. Ao mesmo tempo, você pode rechear massa folhada com quase tudo o que pode ser encontrado em sua cozinha.
Prepare salgadinhos de massa folhada com rapidez e facilidade
- Compre massa folhada congelada no supermercado e deixe os pratos descongelarem lado a lado em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Assim que a massa folhada estiver macia ao toque, você pode preencher os pratos individuais. Primeiro cubra a massa folhada com um pouco de azeite ou manteiga de ervas.
- Espalhe por cima os ingredientes picados moderadamente de sua escolha. Ervas frescas ou secas, queijo, presunto, salame, Milho, tomates secos e nozes. Um pouco de sal e pimenta não fará mal nenhum com ingredientes suaves.
- Na hora da cobertura, evite as bordas das folhas de massa folhada e não use muitos ingredientes por folha. É melhor escolher um sabor específico. Para os petiscos italianos, por exemplo, uma cobertura de azeite, salame, tomate seco e tomilho é suficiente.
- Enrole as folhas de massa folhada no sentido do comprimento, pressione-as com firmeza e corte-as em pedaços pequenos. Se você tem a massa folhada com uma em uma pequena leite Pincele a gema batida, o petisco brilha bem.
- Asse seus salgadinhos em um forno pré-aquecido a 180 graus por 15 a 20 minutos até que a massa folhada pareça crocante. Você pode servir os petiscos feitos de massa folhada mornos, mas também simplesmente frios.
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