A massa pode estragar?
A maioria das pessoas sabe que o macarrão preparado dura apenas alguns dias na geladeira. Mas e as massas não cozidas? - Você pode descobrir aqui se isso também pode ser ruim.
A data de validade na embalagem fornece informações sobre por quanto tempo o macarrão embrulhado é pelo menos comestível - mas isso não significa que o massa deve ir para a lixeira assim que o prazo de validade for ultrapassado.
Armazene a massa de forma sensata
Se armazenado corretamente, você pode comer macarrão por vários anos ou mesmo décadas sem hesitação e sem qualquer perda de sabor.
- Ao armazenar a massa, certifique-se de guardá-la em local seco e fresco.
- Você também deve embrulhar bem a massa para que não estrague muito rapidamente. Macarrões espalhados podem atrair umidade, poeira e Bolor iniciar ou possivelmente atrair vermes.
- Não importa se você guarda a massa em um saco para freezer, jarra ou caixa de plástico. Acima de tudo, é importante que você feche bem o recipiente.
- No entanto, se você quiser armazenar a massa por um período particularmente longo, certifique-se de guardá-la em um local que não seja muito leve.
Se você gosta de cozinhar mais macarrão para poder comê-lo no dia seguinte, ...
Massa é ruim - observe os sinais
No entanto, você não deve simplesmente preparar uma massa que ficou armazenada por um longo tempo sem hesitação, mas primeiro verifique se ela não estragou com o tempo.
- Dê uma olhada na massa. Se você vir vestígios de mofo, por exemplo, não consuma.
- Mas outras descolorações também indicam que a massa não está mais boa.
- Você também deve cheirar a massa com muito cuidado. Se você sentir um cheiro pútrido, pungente ou simplesmente estranho, o macarrão fica melhor na lata de lixo do que na panela.