VÍDEO: Receita para patas de urso
Receita de pata de urso para biscoitos deliciosos
- Primeiro, separe os 3 Ovos e bata a clara do ovo até ficar firme. Deixe 2/3 do açúcar escorrer.
- Lave o limão em água quente agua e esfregue a casca.
- Misture o ralado chocolate, as amêndoas moídas, a canela e as raspas de limão raladas com o açúcar restante.
- Adicione esta mistura à clara do ovo e mexa cuidadosamente.
- Corte pequenas porções da massa com uma colher de chá e enrole-as em pequenas bolas entre as mãos.
- Agora coloque essas bolas em uma assadeira com papel manteiga e pressione-as com um garfo para que os biscoitos pareçam patas nas pontas do garfo. Alternativamente, você pode usar formas especiais de pata de urso para esta receita. Você tem que polvilhar com açúcar antes de usar o massa pressione no molde. Em seguida, coloque os biscoitos em uma assadeira untada e polvilhada com farinha. Você também pode forrar a bandeja com papel manteiga.
- Agora deslize a bandeja no forno, que foi pré-aquecido a 180 ° C, no trilho do meio. As patas de urso estão prontas após cerca de 15 minutos.
- Agora você pode decorar os biscoitos prontos com chocolate como quiser. Derreta z. B. Cubra o leite integral e mergulhe as patas do urso até a metade.
- Agora você deve deixar os cookies secarem durante a noite.
Cozinhar biscoitos sem farinha - duas receitas
Se você tem intolerância à farinha, mas ainda gosta de comer biscoitos, ...
Claro, você pode decorar os cookies de forma diferente do que o indicado na receita. Com cobertura escura ou branca ou com cobertura. Também podem ser usados granulados de chocolate ou granulados coloridos, algo que as crianças adoram em especial.
