Vendendo cogumelos no mercado semanal
Se você deseja vender cogumelos no mercado semanal, precisa de uma licença comercial e de um especialista. É importante que seja comprovado que os cogumelos são inofensivos e que exista um certificado de inspeção. Para fazer isso, entre em contato com o escritório comercial e a autoridade supervisora do mercado local.
Então você pode vender cogumelos no mercado semanal
- Em primeiro lugar, você deve observar que só pode vender produtos no mercado semanal se tiver uma licença comercial. Qualquer pessoa pode facilmente solicitar uma licença comercial.
- Contate o escritório comercial local e solicite a licença comercial com antecedência.
- Se quiser vender cogumelos no mercado semanal, você deve primeiro consultar um especialista reconhecido e mandar verificar os cogumelos. Em seguida, você receberá um chamado "certificado de inspeção" do especialista. Este é o pré-requisito para a venda de cogumelos no mercado semanal.
- Você deve ser capaz de apresentar o certificado de inspeção à autoridade de fiscalização do mercado para alugar um estande e, em seguida, anexá-lo ao estande de forma claramente visível.
- Essa prova serve para proteger os cogumelos. Estes são então atribuídos a uma variedade e classificados como inofensivos.
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Contacte a autoridade de supervisão do mercado relevante e peça especialistas que possam ser consultados.
Instruções comportamentais a serem observadas
Qualquer pessoa que queira vender cogumelos no mercado semanal também deve levar em consideração algumas diretrizes de comportamento.
- Os cogumelos devem ser oferecidos separadamente e as variedades identificadas.
- Os cogumelos não devem ser picados, partidos ou oferecidos sujos.
- Não há lixo deixado no mercado semanal. Se você quiser oferecer seus produtos lá, você deve descartar os resíduos de suas embalagens.
- Se você quiser vender cogumelos secos, você pode oferecer cogumelos, cogumelos porcini, cogumelos morchel, trufas, cogumelos restolho e chanterelles. Essas variedades estão aprovadas para venda.
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