VÍDEO: Bolo macio de milka
Um verdadeiro concurso Milkabolo consiste em biscoito, nozes e (leite)chocolate. Recém-assada e colocada em um lugar fresco, a versão caseira ainda tem um sabor delicioso no dia seguinte e no dia seguinte.
Prepare a base do bolo
- Defina a temperatura do forno para 180 graus. Forre uma assadeira pequena e quadrada (aprox. 26 x 22 cm) com papel manteiga. Você também pode usar uma chapa de metal normal e depois cortar a base acabada em duas metades do mesmo tamanho para preenchimento.
- Compartilhe o Ovos em gemas e claras de ovo. Mexa as claras em neve com frio agua rígido resistente a cortes. Misture as gemas com o açúcar de baunilha e o açúcar até obter um creme espumoso.
- Misture a farinha e o fermento. Deixe as claras deslizarem sobre a gema. Adicione esta mistura de farinha e as nozes moídas. Misture delicadamente todos os ingredientes. O objetivo é criar uma base de pão-de-ló arejada para o bolo à la Milka Tender.
- Preencha o massa na forma. Deixe assar por cerca de 20-25 minutos.
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Termine o bolo macio da Milka
- Para o recheio, quebre o chocolate em pedaços e derreta-os em banho-maria. Quando esfriar um pouco, junte o creme fraiche.
- Depois que a base do pão de ló esfriar, corte-a horizontalmente em duas metades do mesmo tamanho.
- Pincele a parte inferior com metade do creme de chocolate. Coloque a parte de cima em cima. Cubra o bolo completamente com o restante das natas.
- Decore o doce com as típicas manchas de vaca Milka. Use chocolate branco ou chocolate batido para isso Chantilly.
Ao Servir corte o bolo macio Milka em retângulos do mesmo tamanho.
