Faça doces de sálvia você mesmo
A garganta arranhada ou dor de garganta é uma das doenças mais irritantes. Doces de sálvia são um deleite para a garganta; depois de chupá-los, você notará rapidamente que sua garganta ficará melhor imediatamente. Você também pode fazer os doces sozinho. É muito fácil com esta receita.
O que você precisa:
- 20 gramas de folhas de sálvia frescas
- 50 gramas de mel
- 150 gramas de açucar
- uma panela
- Assadeira com papel manteiga
Sage é bom para a garganta
- Você provavelmente já deve ter notado que a sálvia faz bem à garganta.
- Doces de sálvia ajudam com dor de garganta. Eles entorpecem levemente sua garganta, tornando mais fácil engolir novamente.
- Você pode facilmente fazer doces com folhas frescas de sálvia.
- Basta ter cuidado ao fazê-lo, pois você pode facilmente queimar os dedos.
A produção de doces
- Primeiro, forre uma assadeira com papel manteiga. Os ingredientes quentes que mais tarde se tornarão os doces são então regados.
- As folhas de sálvia recém-colhidas devem ficar brevemente em funcionamento a frio agua enxaguar.
- Com uma faca afiada, você agora deve cortar as folhas de sálvia o mais pequeno possível. Se você tiver uma faca de corte em mãos, também poderá cortar as folhas depois de cortadas.
- Agora coloque o açúcar em uma panela e deixe derreter em fogo médio. Certifique-se de que o açúcar não fique muito escuro, caso contrário, o sabor do caramelo ficará muito amargo.
- Assim que o açúcar ficar marrom, adicione imediatamente as folhas de sálvia picadas e o mel adicione e mexa a massa.
- Retire imediatamente a panela do fogo e regue com uma colher a mistura ponto a ponto sobre o papel manteiga.
- Assim que os doces esfriarem um pouco para que você possa tocá-los com os dedos, você pode enrolar os pontos de sálvia em doces.
- Você pode, claro, deixar a mistura plana, então os doces de sálvia são mais fáceis de sugar.
- Você deve ter muito cuidado ao preparar os doces. Você pode se queimar rapidamente ao trabalhar com caramelo. Ao enrolar o doce mais tarde, você também deve tocar e enrolar os pontos de sálvia quando o caramelo esfriar um pouco, mas ainda estiver macio.
Deixe as crianças felizes com a fabricação de doces - duas receitas coloridas
Você pode encontrar muitos tipos diferentes de doces nas lojas. Muito mais emocionante para as crianças ...
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