Przygotuj soki bogate w żelazo
Bladość, zmęczenie i słaba koncentracja są konsekwencjami niedoboru żelaza, na który często cierpią zwłaszcza kobiety. Soki żelazne mogą zrekompensować ten niedobór.
Składniki:
- Na sok z buraków:
- 200 g buraków
- 200 g marchewki
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka oleju rzepakowego
- Kostki lodu
- Na sok jeżynowo-brzoskwiniowy:
- 200 g jeżyn
- 200 g brzoskwini
- 100 ml wody mineralnej
- W środku jest dużo żelaza mięso zawierają, wegetarianie są zatem często dotknięci niedoborem żelaza, ponieważ żelazo roślinne jest trudniejsze do wykorzystania.
- Dodatkowo składniki pokarmowe takie jak błonnik czy wapń utrudniają wchłanianie żelaza. Bogaty w wapń Żywność Jak Nabiał dlatego nie należy łączyć z produktami zawierającymi żelazo, takimi jak rośliny strączkowe, ponieważ żelazo może być gorzej wchłaniane.
- Soki żelazne są więc przydatne jako przekąska między posiłkami. Burak i czerwone jagody mogą być bardzo dobrze wykorzystane w sokach żelaznych. Zawarta w nim witamina C wspomaga również wchłanianie żelaza.
Soki żelazne - burak z marchewką
- Najpierw pracuj na bulwach buraka, jeśli to możliwe, powinieneś założyć rękawiczki, ponieważ buraki silnie plami. Umyj i oczyść bulwę, obierz i pokrój na duże kawałki.
- Umyj i odetnij marchewki i pokrój je na ćwiartki.
- Włóż buraki i marchewki do sokowirówki.
- Wypełnij sok następnie w szklance long drink i dodaj cukier, olej i kostki lodu.
Soki krwiotwórcze – dwa przepisy na czerwone soki mieszane
Mówi się, że czerwone soki mają działanie krwiotwórcze. Z tym w soku ...
Sok z jeżynami i brzoskwiniami
- Brzoskwinię umyć, usunąć pestkę i pokroić na ćwiartki. Pokrój 2 cienkie plastry z ćwiartki i odłóż je na bok.
- Zbierz i umyj jeżyny.
- Brzoskwinię pokroić w kostkę i włożyć do blendera razem z jagodami. To owoc należy bardzo drobno zmiksować.
- Przełóż puree z jeżyn i brzoskwini do dużej szklanki i napełnij ją Woda mineralna na.
- Udekoruj sok plasterkami brzoskwini, które zostały odłożone na bok.
Jak pomocny jest ten artykuł?
