WIDEO: Przepis: Marynowanie ogórków musztardowych
Przepis na łatwe i smaczne marynowanie ogórków musztardowych
Do Wprowadzenie Do ogórków musztardowych odpowiednie są ogórki, które wiszą na roślinie nieco dłużej i są zbyt duże, aby można je było jeść na świeżo. Możesz także użyć ogórków sprzedawanych na rynkach. Wskazane jest, aby poczekać, aż tak się stanie, zwłaszcza gdy wymagane są duże ilości warzywa kupić za kilka centów. Ponieważ przyprawy podane w tym przepisie nie są drogie, można w ten sposób w opłacalny sposób stworzyć niewielką podaż.
- Ogórki obrać i pokroić wzdłuż na pół. Następnie wydrapać rdzeń od góry do dołu łyżeczką.
- Następnie umieść połówki ogórka w płytkim naczyniu lub misce i posyp je łyżką soli. Ogórki przykryć solą ściereczką na 2 godziny przed dalszą obróbką i przygotowaniem naparu do kiszenia ogórków musztardowych według przepisu.
- Po 2 godzinach wylej zaczerpniętą słoną wodę i dokładnie osusz kawałki ogórka czystą szmatką. Następnie możesz pokroić je na kawałki wielkości kęsa i napełnić do czystych, zakręcanych słoików, które zostały wypłukane na gorąco.
- Gotuj teraz ocet winny oraz woda lub zrób kiszony ocet, gorczyce, pieprz, liście laurowe, 2 łyżki soli i 2 W rondelku łyżka cukru, a następnie napełnij szklanki po brzegi gorącą Płyn. Przyprawy, które osiadły na dnie garnka, można rozsmarować łyżką po napełnionych słoikach i szczelnie zamknąć zakrętki.
- Wysterylizuj słoiki, umieszczając je w rondelku z wodą i doprowadzając wodę do wrzenia. Po 10 minutach możesz wyjąć szklanki za pomocą uchwytu do garnków lub innej odpowiedniej ściereczki, odwrócić je do góry nogami i pozostawić do ostygnięcia.
Gotowanie ogórków musztardowych - szybki przepis z miodem
W przypadku tego przepisu na ogórki musztardowe nie musisz gotować ogórków. Ogórki będą ...
