Przepis na ciasto orzechowo-śmietankowe

Składniki:

• Na ciasto:
• 3 jajka
• 150 gramów cukru
• 1 łyżeczka skrobi
• 1 szczypta proszku do pieczenia
• 100g mielonych orzechów
• Do kremu:
• 250g śmietanki
• po 50 g mlecznej i gorzkiej czekolady
• możliwie Cukier puder i kawałki orzechów

Ciasto orzechowo-śmietankowe to klasyk wśród deserów, ale nie należy go jeść zbyt często. Ponieważ zawiera głównie cukier i śmietanę. Ten przepis jest łatwy do wykonania i zajmuje tylko 20 minut.

Przepis na ciasto orzechowe

1. Najpierw przygotuj biszkopt. Aby to zrobić, oddziel Jajka i umieść żółtka i białka w osobnych miskach. Żółtka mieszamy mikserem i stopniowo dodajemy cukier.
2. W drugiej misce ubij białka na ciasto orzechowo-śmietanowe, aż spadnie śnieg. Teraz zmieszaj zmielone orzechy, proszek do pieczenia, skrobię i białka jajek do mieszanki cukru i żółtka. Możesz użyć zmielonych orzechów laskowych lub włoskich, a także migdałów.
instagram viewer
3. Do tego przepisu posmaruj tortownicę masłem i dodaj płyn ciasto w tym. Piecz spód ciasta w 200 stopniach przez około 35 minut, aż będzie złocistożółty.

Ciasto kremowe z nadzieniem czekoladowym

1. Teraz przygotuj nadzienie do kremowego ciasta. Ten przepis to nadzienie czekoladowe.


Pieczenie na Wielkanoc - przepis na ciasto ajerkoniakowe

W długi weekend wielkanocny z pewnością nadejdzie czas na filiżankę dobrej kawy z przyjaciółmi. …

2. W tym celu ugotuj czekoladę ze śmietaną razem w małym rondlu i na małym ogniu.
3. Niech mieszanina całkowicie ostygnie, a następnie za pomocą miksera ubij śmietanę na sztywną.
4. Wyjmij spód ciasta z formy i pozwól mu całkowicie ostygnąć. Następnie przekroić spód na pół na ciasto orzechowo-śmietankowe. Teraz wypełnij dolną połowę kremem czekoladowym. Następnie nałóż z powrotem drugą część bazy i rozprowadź resztę nadzienia na górnej połowie i wzdłuż krawędzi ciasta.
5. W celu dekoracji posyp ciasto orzechowo-śmietankowe cukrem pudrem lub kawałkami orzechów.