Przepisy na babeczki

instagram viewer

Ciasto bundtowe to małe ciastko. Oto dwa przepisy. Jeden na miniaturowego gugelhupfa z czekoladą i przepis na ciasto marmurkowe do samodzielnego wykonania.

Dwa przepisy na mini ciasto z galaretką
Dwa przepisy na mini ciasto z galaretką

Składniki:

  • Mini ciasto czekoladowe:
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 150 g mąki pszennej
  • 1 czubata łyżka kakao
  • 2 ul. Łyżeczka proszku do pieczenia
  • 100 g cukru
  • 1 szt. Cukier waniliowy
  • 125 g miękkiego masła lub margaryny
  • 2 jajka
  • 2 łyżki stołowe mleka
  • Odlewanie:
  • 50 g gorzkiej czekolady
  • 1 łyżeczka oleju spożywczego
  • Ciasto marmurowe:
  • 125 g miękkiej margaryny lub masła
  • 100 g cukru
  • 1 szt. Cukier wanilinowy
  • 1/2 smaku rumu
  • 1 szczypta soli
  • 2 jajka
  • 150 g mąki pszennej
  • 2 ul. Łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka mleka
  • 1 czubata łyżeczka kakao
  • 1 łyżka mleka

Przepisy na czekoladowe gugelhupf

  1.  Najpierw zhakuj czekolada. Następnie należy posmarować mini tort z galaretką i rozgrzać piekarnik. Z grzaniem góra/dół: ok. 180°C, gorące powietrze: ok. 160°C.
  2. Na bułkę ciasto Teraz wymieszaj mąkę z kakao i proszkiem do pakowania.
  3. Dodaj wszystkie pozostałe składniki oprócz gorzkiej czekolady i wymieszaj ręcznym mikserem.
  4. Następnie podnieś kawałki czekolady pod gotowe ciasto.
  5. Włóż ciasto do rondla i wygładź.
  6. Pieczenie ciast na Adwent - zimowy przepis

    Okres przedświąteczny to idealny czas na adwentową kawę. Logiczne, że ...

  7. Formę należy teraz upiec na ruszcie w piekarniku. Czas pieczenia na to wynosi około. 50 minut.
  8. Po upływie czasu pieczenia ciasto Wyjmij go z piekarnika, wyłącz i pozwól mu ostygnąć.
  9. Teraz musisz omówić casting. Aby to zrobić, posiekaj ciemną czekoladę na małe kawałki.
  10. Czekoladę z olejem włożyć do miski i rozpuścić na kąpieli wodnej.
  11. Gotowe ciasto polać rozpuszczoną czekoladą i posypać wiórkami czekoladowymi oraz orzechami.

Piec małe marmurowe ciasta

  1. Najpierw rozgrzej piekarnik, obowiązuje taka sama temperatura pieczenia jak powyżej.
  2. Ciasto wymieszać z margaryną, aż będzie gładkie. Następnie cukier, cukier waniliowy, rum-Dodaj aromat i sól i mieszaj wszystko, aż będzie gładkie.
  3. Następnie zamieszaj Jajka pod ciastem. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodajemy do ciasta.
  4. Wypełnij ok. 2/3 ciasta na patelnię. Reszta ciasta jest dalej przetwarzana.
  5. Pod pozostałym ciastem złóż kakao i mleko i wszystko zamieszaj. Ciasto czekoladowe rozprowadza się na jasnym cieście.
  6. Teraz musisz przeciągnąć widelec przez ciasto, aby powstał marmurowy wzór. Następnie tę formę wstawiamy do piekarnika i gotujemy przez ok. 2 godz. Piecz przez 50 minut.

Smacznego!

Jak pomocny jest ten artykuł?

click fraud protection